葛根粉方便食用和饮用，老少皆宜，定期食用葛根粉可以调节人体功能，增强体质，提高人体抵抗疾病的能力。因此，人们通常将葛根粉称为“保健粉”，“长寿粉”等好名字。它可以在疾病治疗和无病健身中发挥作用。
葛根黄酮和葛根素可以调节心肌的氧代谢，对心肌的代谢具有有益作用，同时，它还可以扩张我们自己的血管，改善微循环，削弱血管阻塞并增加我们自己的血流量，因此它可以调节心肌缺血，心肌梗塞，心律不齐，高血压和动脉硬化等疾病。
喝一些泡在水中的葛根粉也可以给身体带来一些美容和美容效果。由于葛根的根粉中含有葛根异黄酮，这是一种天然的女性荷尔蒙，因此进入人体后可以平衡体内的内部分泌。对于女性朋友来说，如果喝一点泡过的葛根粉，可以补充人体胶原蛋白，骨胶原和某些氨基酸，对人体皮肤有更好的保养效果，可以使人看起来更年轻。
一切都有两个方面，因此使用这种东西有优点也有缺点。服用这种物质时，您不能吃一些刺激性的食物，也不能喝酒精，碳酸饮料或浓咖啡。由于这些刺激性动物相对较大，并且有一些无法食用的高热量肉，因为它们与葛根粉冲突，因此在服用葛根粉期间应注意饮食习惯。它们不能同时服用。
