鲍鱼墨鱼瑶柱棒骨汤，养生还是喝这样的汤，味道好营养足

鲍鱼墨鱼瑶柱棒骨汤，养生还是喝这样的汤，味道好营养足

越来越多的人对自己的身体健康开始关心了，健康随着年纪的增加而会越来越多的出现问题，这个时候就需要我们特别注意对身体进行保养才行。不能再像年轻的时候想干什么就干什么了，年纪大了之后，就应该是要什么事对健康有利，那么就做什么事，这样我们的身体才会维持在非常健康的状态。尤其是在吃的方面，不能大吃大喝了，要开始吃一些对身体健康有好处的食物，让身体得到更多的营养补充，比如吃鲍鱼墨鱼瑶柱棒骨汤。这种汤类的食物富含多种的营养成分，对身体健康有很大的好处。

汤本身对于身体健康就会有很好的滋补效果，因为是熬煮做成的，食材的营养成分都充分的溶解在了汤里，所以喝的时候会让身体更容易吸收这些物质。鲍鱼墨鱼的蛋白质物质都是很丰富的，属于是高营养的食物种类，很多人在身体虚弱的时候都是适合用这样的食物来给身体进行保养。瑶柱的营养成分跟鲍鱼墨鱼的营养成分有很多的区别，但也是含有很多对身体健康有帮助的物质，能够让身体在多种方面都得到比较好的保养效果。下面来给大家详细介绍下鲍鱼墨鱼瑶柱棒骨汤的具体做法。

配料：鲍鱼六个，棒骨一根，墨鱼一条，瑶柱适量，葱一根，姜一块，干蘑菇少许，盐适量，糖适量。

步骤一：把所有的食材都先泡发，这些食材都是比较特殊的，一般都是需要泡发一整晚的时间才能够泡好，吃起来的感觉才会更加美味一些。所以吃之前都是要先提前准备的。

步骤二：泡好之后的食材摸起来的手感都是比较柔软的，可以通过这个特征来判断食材有没有泡好。

步骤三：墨鱼泡好之后要把不能吃的碎骨、筋膜还有眼睛等部位给去除掉，但是墨鱼中间的骨头是不要去掉的，这是有非常好养生作用的部分。

步骤四：起锅烧水，冷水的时候把棒骨下锅，然后去除浮沫。

步骤五：所有的食材都准备好，加入葱姜蒜等调味料装到砂锅中。

步骤六：把水烧开之后转成小火慢煮两小时。

步骤七：煮好之后就可以直接吃了。

做法是比较简单的，如果不是用新鲜的食材，那么就需要提前准备才行。