记得小时候最喜欢的事情就是去野地里挖野菜了，野菜不但是一种常见廉价的食品，对人体的健康也是有极大的好处。在我们以前所知道的野菜里面，就蒲公英可以抗癌。其实不然。我们平常看到的4种野菜也是抗癌良药。
1、苦菜。苦菜性味苦寒，苦菜中含有蒲公英醇、胆碱等成分，有较强的杀菌作用，可以清热解毒。《滇南本草》载\'\'凉血热，寒胃，发肚腹中请积，利水便。\'\'《本草纲目》载\'\'治血淋痔疹\'\'。脾胃虚寒者忌食。
2、茵陈。茵陈其中含有的色原酮、萜类、黄酮类物质，可以通过杀伤具有复制功能的肿瘤细胞而具有抗癌功效和清利湿热，退黄。主治黄疸、肝炎、高血脂症、胆囊炎、小便不利、风痒疥疮功效。
3、五指山野菜。又名树仔菜，原产于海南省五指山腹地，集山野之灵气，成为独具风味的纯天然高档菜品。其嫩芽香脆可口，野香十足，碧绿袭人，其营养成分丰富而复杂，具有极高的营养保健价值和独特的药用价值。
4、野蒜。表面黄白色或淡黄棕色，底部有突起的鳞茎盘。它的茎叶长得很像蒜，也有葱、蒜的味道，主要吃法有拌豆腐、炒腊肉、炒鸡蛋、小蒜白木耳粥等。野蒜能通阳散结 、行气导滞。常食对降低血糖有益。
所以野菜的用途有很多很多，在我们看来，看似普普通通的野菜，是不是完全想不到它的用途这么多是吧？好了，谢谢大家的观看，请关注哦。