喂养婴儿并不像你想象中的那么简单，当你开始喂它们时，他们不习惯吃固体食物。你不会立刻知道宝宝喜欢和不喜欢什么。如果小孩对你喂它们的任何食物都过敏，那么你最害怕的事情就会成真。因此，您必须知道有可能引发婴儿食物过敏的食物。
首先，婴儿为什么会发生食物过敏？食物过敏是机体免疫系统将食物误认为病原体而产生报复性免疫反应，其症状与疾病相似，但实际上是由免疫系统的错误反应引起的。这种错误的认识是体内某些化学反应的结果。是什么导致婴儿食物过敏？摄入的食物由胃处理，从那里移动到小肠。在这里，食物会遇到肠道内层存在的免疫系统细胞。食物蛋白质被错误地检测为外来物质（抗原），并且免疫系统释放反向化学物质（抗体）。抗原和抗体之间的复杂反应形成化学组胺，其与身体组织反应，导致可见的外部症状，称之为食物过敏。花生和鸡蛋是两种最常见的食物过敏原。免疫系统对某些食物比其他食物更具防御性。
婴儿高过敏食物的是什么？某些食物是婴儿最常见的过敏症的原因。疾病控制和预防中心指出，以下食物组占轻度至重度食物过敏反应的90％。牛奶，蛋，鱼，甲壳类贝类（如虾和蟹），，黄豆，花生，树坚果（如核桃和榛子）。这些是婴儿的顶级过敏食物，而芝麻，芥末，甚至巧克力等种子都是潜在的过敏原。在某些情况下，婴儿更容易发生食物过敏。
婴儿食物过敏的风险因素是什么？食物过敏的家族史：在家庭中存在问题的婴儿中，食物过敏的概率较高。如果父母一方有婴儿，则有40％的几率患过敏症，如果父母双方都有过敏，则有75％的几率。婴儿年龄：食物过敏影响大约8％的婴儿低于36个月，这意味着年幼的婴儿由于免疫系统不发达而更容易发生食物过敏。
哮喘：它通常会增加食物过敏的风险，但两者之间的联系尚不清楚。专家认为，如果哮喘是由过敏原引发的（例如，意外吸入粉颗粒），那么该人可能对其口服（过敏）过敏。存在其他过敏症：婴儿患有其他过敏性疾病，如湿疹，对食物过敏的易感性增加。请注意，上述情况只会增加食物过敏的机会。宝宝可能有上述问题，但没有食物过敏。继续阅读以了解婴儿食物过敏的迹象。
食物过敏的婴儿会出现以下症状：皮肤荨麻疹：全身呈红色至粉红色皮疹。皮疹可能像蚊子叮咬一样叫做贴边，或者像皮肤的粉红色斑点。皮疹遍布全身，但可以在面部，背部，颈部和腿部占主导地位。荨麻疹经常发痒，给小孩带来不适。它们可持续数小时，具体取决于婴儿是否接受药物治疗。即使是温和的食物过敏也会导致荨麻疹。
部分面部肿胀：在嘴唇，鼻子，眼睑和舌头上观察到炎症。手指和脚趾也可能肿胀。身体肿胀的部位可能非常痒。从鼻子流出的流涕：清澈的液体会渗出婴儿的鼻子。腹部不适：包括胃痉挛和整个腹部区域的剧烈疼痛。呕吐和腹泻：随着恶心的持续感觉，呕吐后很快就会出现腹泻。嗜睡和烦躁：婴儿精力充沛，昏昏欲睡，变得挑剔。
与普遍看法不同，便秘和发烧不是食物过敏的症状。食物过敏可能在几秒钟内或几分钟后但不迟于两小时内出现，这取决于过敏的强度。婴儿严重的食物过敏会导致高强度症状。这种状态称为过敏反应，也称为过敏性休克。以下是过敏反应的症状：收缩的鼻腔呼吸道，颈部肌肉肿胀，对气管施加压力，心跳增加，随后血压突然下降，头晕和局部意识不清，由于血液存在引起的红褐色或深褐色大便等。在严重的食物过敏和婴儿患有其他过敏性疾病（如湿疹）的情况下，会出现带血的粪便。婴儿食物过敏的十分之四发生过敏反应。即使有最轻微的食物过敏迹象，也要立即带婴儿去看医生。
宝宝的食物过敏情况可以很容易地管理。您甚至可以记录日志，记下症状出现的时间和方式。母乳是婴儿最安全的食物，直到六个月，此后你可以逐渐引入固体食物。如果您有关于管理婴儿食物过敏的任何提示，请在评论部分与我们分享。