中医认为夏季是养生的好时机，也是阳气生发季节，此时可通过饮食、运动或针灸、拔罐等方式来达到养生保健效果。夏季养生需掌握9个最佳，降低患上疾病风险。
1、最佳蔬菜是苦味菜
炎热夏季新陈代谢旺盛，易出现热毒，其主要症状是大便干结，心烦意乱，小便短赤、口渴和发热，不妨多吃苦瓜、苦菜和莴苣等具有清热解毒效果。在苦味蔬菜中含有大量苦味素、矿物质和生物碱以及氨基酸，可达到消暑退热和提神醒脑效果而且能刺激食欲。烹调口味蔬菜时尽量加入适量蒜或辣椒，能中和其寒性。
2、最佳的调味品是食醋
高温夏季易出现食欲变差和食欲不振，在烹调食物时可加入适量醋能调节胃口，刺激食欲，不妨吃醋凉拌蔬菜或醋腌制黄瓜等，能达到生津开胃效果。另外夏季是肠道传染病的爆发期，醋具有抑菌功能，在外吃饭时可搭配醋能预防肠道传染病。
3、最佳的降温工具是扇子
不管在家中还是办公场所，空调已经成为必不可少的电器。但长期待在空调环境中，会减弱对温度的自我调节能力，易引起腹痛或痛经。另外长期待在密闭的空调房中可减少空气中负离子数目，易引起头晕心慌、胸闷以及疲劳和倦怠等空调病。用扇子降温是最好的降温工具，能恢复身体自我调节能力。
4、最佳的颜色是红色
很多人认为夏季应穿浅色衣服凉快且防晒，然而颜色鲜艳的衣服防紫外线效果会更好。所以夏季购买衣服时，尽量选择色彩鲜艳宽松且质地柔软的，能达到最好的防晒去暑效果。
5、最佳的运动是游泳
游泳是夏季最好的运动，能强身健体，同时也能消暑纳凉，帮助塑造身材。但游泳时不能过度出汗，以免消耗精力和阳气。
6、最佳的营养是维生素E
夏季最可怕的是紫外线照射、高温和臭氧的强氧化伤害，补充维生素E能降低对身体带来的伤害。可以从核桃仁、芝麻，绿叶蔬菜、蛋类乳类中获取维生素E。
7、最佳的饮料是热茶
很多人在夏季喜欢喝冰镇饮料或冷饮，确实能消暑解渴，但会伤害脾胃。夏季喝杯热茶，不仅具有保健效果，而且能促进汗液分泌，帮助散发热量和降低体温。
8、最佳的肉是鸭肉
燥热的夏季鸭肉是最好的选择之一，能消毒热，特别适合有热毒且易上火的人。鸭肉属于低脂肪高蛋白质食物，其中含有大量微量元素和维生素E具有一定的滋补效果。
9、最佳的汤是西红柿汤
西红柿中含有大量维生素C，能改善消化不良问题，同时也能减轻口干舌燥和食欲不振。西红柿中含有大量番茄红素，属于抗氧化物质，能减缓细胞衰老，也具有抗癌和防癌效果。烹调加热会破坏西红柿的细胞壁，使得番茄红素被释放出，同时也提高吸收利用率。夏季喝西红柿汤能生津止渴而且可开胃消食。
温馨提示
炎热夏季很多人喜欢吃夜宵或熬夜打游戏，到了凌晨才会睡觉，但这样会对身体带来伤害。必须保证有充足睡眠，中午有30分钟午休能消除疲劳感。
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1、《夏季养生指南：十个最佳，六个最怕！》，太极疗 ，2018-07-03
2、《夏季养生十个“最佳”，照着做，健康清爽度过一整夏~》，快乐老人报， 2016-06-01
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