美好的时光总是短暂的，转眼间，五一小长假已经结束了，你们玩的嗨嘛？在这阳光明媚春暖花开的五一假期，你们都去哪里踏春旅游了呢？跟大家一起分享一下自己短暂美好的旅途时光吧！时光飞逝，今年已过半，上半年的清明假期和五一两个小长假都已经结束了，孩子们还意犹未尽，回味着愉快欢乐的美好假期时光。五一假期的最后一天也正式立夏了，夏天来了，最近气温也有明显升高，我们都脱去了外套，穿上了清凉的短袖和飘逸的长群。不仅衣物上有明显的增减变化，我们的饮食也有着丰富多彩的变化。气温升高，不论是大人还是孩子的胃口都会增加，每天流很多的汗急需饮食上面的营养补充，这样才能做到营养均衡，长高个精神好学习好。愉快的假期已经结束，接下来就让我们进入到工作和学习当中去，把注意力放在我们的健康上，多吃营养菜来补充身体所需物质，把身体养好准备进入下一个愉快假期吧！
今天介绍的这道菜就是番茄土豆炖牛腩，不仅美味而且含有丰富的营养物质，能有效帮助孩子生长发育，一起来看看吧!
番茄酸甜可口能有效帮助孩子开胃消食，增进食欲，含有丰富的番茄红素能有效预防癌症的发生，对于常见的乳腺癌，子宫内膜癌以及肺癌都有非常不错的预防作用。番茄红素是一种极强的抗氧化剂，能有效清除人体中的自由基，帮助延缓衰老。
土豆中含有丰富的钙，钾以及维生素，能有效促进孩子的骨骼和大脑发育，帮助孩子长高长智力。土豆中含有大量的淀粉和蛋白质，B族维生素，维生素C等等，能有效健脾养胃，帮助孩子消化吸收食物中的营养物质，有利身体发育和健康。
牛腩中含有丰富的铁元素，能有效预防缺铁性贫血的发生，孩子常吃牛肉还能有效增强自身的免疫力，帮助身体发育，预防常见疾病的发生。而且孩子吃牛肉还能增强肌肉力量，帮助增强体质，即使长时间玩耍也不会感到疲劳。
时光一去不复返，五一假期虽然已经过去，但是我们的身体健康不能落下，拿起手中的锅碗瓢盆行动起来吧，给全家人带来营养健康。