齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 师文静
广饶陈官短穗花鼓、玉皇庙豆腐皮、胶东花饽饽、王村醋以及天然蜂蜜、桃胶、苇编、柳编等来自乡村的美食、手工艺产品、旅游产品在第二届中国国际文旅博览会上大放光彩,引得参观者纷纷咨询、购买。而吸引城市居民不断前往打卡的美丽乡村风景,也让文旅博览会参观者大开眼界:“原来我们山东的乡村这么美。”
第二届中国文旅博览会特设的乡村振兴展区,集中展示特色文化旅游小镇、旅游特色村的新风貌,来文旅博览会逛展,可以遇到最美的“乡村振兴”锦绣画卷。
各地的特色美食成为乡村振兴的亮点。
来自乡村的苇编手工艺品在展会上受到关注。
乡村工艺品走在时尚前沿
乡村美食有很多特产名吃,比如玉皇庙豆腐皮、魏集镇驴肉、武定府酱菜、胶东花饽饽、夏津桑果酒等。传统老字号被列入非遗名录,很多成为地方重要的支柱产业之一,为乡村产业的振兴增加动力,而且早就走出乡村,走向世界,展现它们的魅力。
在胶东花饽饽展台,很多参观者围着花饽饽仔细欣赏、拍照。如今的胶东花饽饽美得像艺术品,五颜六色、多姿多彩。展台工作人员介绍,胶东花饽饽这些年来不断推陈出新,蒸出花样,从简单的大枣饽饽,发展到刺猬、圣虫,再到龙凤呈祥、生肖祝寿等,花饽饽可以“变”出虎、花、鸟、龙等各种造型,兼具食用性和观赏性。这些寓意美好的花饽饽,已成为威海的城市名片之一。
来自黄河口的传统乡下苇编,也已经“蝶变”。苇编突破传统的炕席产品,走到了时尚前沿。在黄河入海口“大码头苇编”展台,不少参观者正在购买一件件漂亮的收纳盒、编织包。这些编织包造型时尚、配色好看,作为时尚单品一点儿不逊色。大码头苇编非遗项目传承人徐尊兴告诉记者,他们带来的编织包、收纳盒在展会前两天就已经卖得差不多了,因为还要带到深圳文博会参展,就留了几个代表性的包不再出售。“苇编包都是乡村的老手艺人纯手工编织的,质量好,但产得慢,一时还满足不了市场强大的需求。”
黄河口苇编有着悠久历史,在明朝就是当地支柱产业。几十年前,黄河入海口的苇编以炕席为主,因为隔潮、凉爽等特点,风靡全国。随着日月更迭,芦苇编织工艺不再是大码头镇及周边村庄农家人谋生的手段,只剩下村里的老年人,还在延续着六百年来养育这方百姓的传统手艺。在徐尊兴的带动下,传统苇席向日用生活用品、苇编工艺品转型,不断开拓市场,目前苇编已经有60余个品种产品,编织包、收纳盒等产品远销全国各地,苇席也被民宿、乡村风装饰爱好者追捧。更重要的是,保护传承苇编技艺的同时,黄河入海口苇编再次成为东营乡村振兴的亮点。
在乡村振兴展区,像苇编这样经历过“蝶变”的乡村产品比比皆是。而乡村里生产的果醋、果酒、桑黄粉、葛根粉、桃胶、蜂蜜、食用油、咸菜等产品也正在逐渐打出品牌,成为文旅融合的新名片。
乡村兴起骑行和自驾游
在文旅博览会上,枣庄市山亭区冯卯镇带来了桃子、粉丝、小米、辣椒酱、花蜜等农产品,纯天然的食品受到了不同年龄段参观者的喜爱。展台的镇政府工作人员一边给参观者介绍这些天然产品,一边热情招呼大家到冯卯镇去感受一下那里美丽的乡村美景。
冯卯镇是乡村振兴齐鲁样板省级示范区、省级历史文化名镇、省级生态镇、省级美丽宜居小镇,这里有国家传统村落4处,省级传统村落2处,有枣庄最大的水库岩马湖,文化底蕴深厚,生态旅游资源独特,风景秀美。该镇就像一个“世外桃源”,等着更多的游客落入此间,感受这里的美景。
上述工作人员称,冯卯镇围绕着岩马湖串联起20多个各具特色的村庄,形成一个特色旅游小镇,完全改变了过去村道泥泞不堪、房屋老旧破败的样子。镇上根据不同村落的特点,开发不同风格的乡村旅游景点,比如醉桃源温庄、忆江南赵庄、渔家傲山东、活力李庄、乡情竹园等,有的村庄通过闲置小院复活工程,发展了主题民宿、民俗体验等乡村新业态,吸引了周边城市不少游客。游客进了村,村民们原来不挣钱、不值钱的农特产品,摇身一变都成了旅游产品。“尤其是我们的桃源旅游、桃子采摘、农家乐等很受欢迎。我们镇有山、有水、有沙滩,还有水上游艇,风景四季不同,一年到头有美景,吸引越来越多的自驾游、骑行者前来打卡。乡村变美,也带动更多人返乡创业。”
像冯卯镇这样经历乡村“蝶变”的村镇在山东还有很多,比如同样在文旅博览会展示的济南历城区西营街道黄鹿泉村、广饶县大王镇、嘉祥县纸坊镇等,都是风景优美、独具特色的镇村,有现代农业产业园、田园综合体、高标准农田建设等项目,是乡村振兴齐鲁样板示范区。活力小镇、幸福小镇不断增多,切切实实提高了村民生活的满足感、幸福感。
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