全国冰雪旅游宣传推广活动系列4：迭代升级的冰雪小镇，从滑雪运动到休闲度假
【品橙旅游】每一年的冬季，都是冰雪旅游的主场。人们不仅可以欣赏到冰天雪地的美景，在雪地里撒欢，还可以感受滑雪疾驰而下所带来的畅快体验。
近年来，随着国家及地方陆续出台助推冰雪产业发展的利好政策，叠加冬奥会的契机下，国内冰雪产业正在强劲崛起，冰雪小镇成为各地重要的探索内容之一。
冰雪旅游势头强劲，冰雪小镇顺势而起
据了解，国内滑雪产业萌芽于1995年。早期的滑雪主要依托于天然的滑雪资源，如黑龙江亚布力、吉林北大壶以及崇礼塞北。亚布力是国内最早建造成型的滑雪度假村，业态包括了别墅、公寓、酒店等设施，算得上是国内首个冰雪小镇。
冰雪小镇是基于冰雪产业为核心，根据当地资源优势，因地制宜的发展冰雪运动、休闲度假、文化体验以及冰雪装备生产等产业。
从2011年开始，国内滑雪产业进入到加速发展期。届时，国内多家企业开始进入滑雪市场，冰雪小镇成为发力的重点，如万达投资万达长白山国际度假区，万科打造松花湖度假区。与此同时，国内滑雪市场开始从滑雪运动向滑雪度假转型。
随着2022年冬奥会的成功申办和“3亿人参与冰雪运动”目标的制定，随之而来的是，国际上优质的人力资源、资本技术、冰雪资源等开始向国内汇聚，我国冰雪产业迎来了前所未有的黄金发展期，冰雪小镇也借势得到了更进一步的发展。
一大批滑雪场纷纷改名成为滑雪度假村，过夜消费现象逐渐成为常态。如今，国内滑雪产业经历了从最初单一的滑雪场，到滑雪度假区，再到滑雪小镇的蜕变，进入到了升华质变的阶段。
河北崇礼作为2022年北京冬奥会雪上项目的主要举办地，充分地享受了政策红利所带来的利好影响，也汇集了多个具有影响力的冰雪小镇。《张家口市冰雪产业发展规划（2019—2025年）》中提出，力争到2022年，全市冰雪产业规模达到300亿元；到2025年，全市冰雪产业规模达到600亿元。
目前，国内滑雪小镇由河北崇礼滑雪大区、吉林省的吉林市和长白山，以及黑龙江亚布力“三山联网”组成了三分格局。崇礼滑雪大区主要有万龙滑雪场、云顶密苑乐园、太舞滑雪小镇、富龙四季小镇、多乐美地、长城岭滑雪场、翠云山国际旅游度假区等；吉林省包括吉林万科松花湖、吉林北大壶、万达长白山、鲁能胜地、中弘天池雪等。
根据《2018中国冰雪产业白皮书》显示，截至2018年，共有26个冰雪小镇，而2015年全国只有8个冰雪小镇，预计在2020年将会达到40个左右。同时，冰雪小镇的经济规模约为220亿元，占冰雪旅游市场规模的55%，成为冰雪旅游最重要的经济主体。
据悉，万科松花湖度假区的前身为松花湖滑雪场。2011年，万科集团进驻松花湖区域，开始打造将其打造为休闲度假小镇。万科在原有滑雪场的基础上，引入奥地利、意大利等国际先进滑雪设备和现代化的设计理念，大力发展特色旅游、房地产、培训、酒店等相关产业。同时引进了冰雪马拉松、高山滑雪冠军赛等冰雪主题赛事。2018—2019年雪季，万科松花湖度假区接待滑雪人次55.2万，增长45%，接待人数全国第一。
众所周知，河北崇礼滑雪产业已经发展多年，提质升级的趋势于近些年逐渐显现。为解决冰雪小镇雪季与非雪季不平衡状态，崇礼太舞滑雪小镇、富龙四季小镇都提出了“全季运营”的模式。
据悉，太舞滑雪小镇借鉴欧美成熟雪场的全季经营模式，主要包括：春季以会展、团建、踏青为主；夏季以家庭避暑度假概念为主，打造夏季青少年营地，并举办了各类赛事；秋季则以是观景、摄影摄像为主；冬季除了滑雪项目以外，还有青少年冬令营、冰雪赛事、冰雪音乐节等项目。
太舞滑雪小镇相关负责人表示，当下，随着滑雪运动的逐渐推广和普及，滑雪人群从单一以滑雪为目的的人群转变成了出行度假、休闲玩乐为主的家庭和团队出行。冰雪小镇的业态更为丰富，也更符合当下人们的多元化消费需求，覆盖人群范围更为广泛，真正实现了业态和产品上的提质升级。而“全季运营”的模式，填补了滑雪小镇在其他季节的营收空白。
北京市滑雪协会副主席伍斌表示，冰雪产业具有大投入、长周期、长尾效应三大特点。随着国内冰雪小镇热度不断增长，多地纷纷开始效仿。他认为，冰雪小镇不能做成一成不变的模式，每个冰雪小镇都应根据自身所处的区位环境和资源特色去做规划、做文章，找到相对准确的市场定位。不要盲目地去模仿，导致最终呈现的都是同质化的产品，从而丧失了市场竞争力。目前，国内冰雪小镇还处于初级探索阶段，经营情况也参差不齐，真正的市场效应还未完全显现。
值得注意的是，冰雪小镇在开发建设的过程中，始终绕不开地产业态。上述人士表示，从运营的角度来讲，项目前期需要地产业态的资金支撑。冰雪小镇通过地产业态可以快速回笼资金，来反哺项目的前期投入，但随着冰雪小镇后续运营走向正轨，客群逐渐成熟，会逐渐削弱对地产的依赖性。
近些年，相关部门陆续发布了《群众冬季运动推广普及计划(2016—2020年)》《冰雪运动发展规划(2016-2025年)》《全国冰雪场地设施建设规划(2016—2022年)》等多个推动冰雪旅游发展的政策。不得不承认，当下国内冰雪旅游正面临着前所未有的发展机遇。
数据显示，2019年，国内滑雪场新增28家，包括5家室内滑雪场，总数达到770家，增幅3.77%。国内滑雪场的滑雪人次由2018年全年的1970万，上升到2019年的2090万，同比增幅为6.09%。
2020年新冠疫情的出现，直接终结了2019—2020年雪季运营。值得庆幸的是，在疫情呈现防控常态后，旅游业作为扩大内需的重要领域，国内冰雪旅游在2020—2021年雪季呈现出爆发式增长态势。
“随着疫情防控常态化后，滑雪场整体运营恢复良好。”太舞滑雪小镇相关负责人说，开业当天，滑雪人数达到4000余人，比去年增长了近60%，入住率也得到了大幅度提升。从近几年的数据来看，除今年疫情的特殊情况外，每年都会实现30%左右的涨幅，整体发展趋势向好。
伍斌认为，在2022年冬奥会的契机下，加上本身冰雪市场发展动能也非常强劲，国内冰雪产业有望达到一个新的高度。目前来看，疫情的出现可能会使滑雪体验的形态上发生改变，但从长远发展的角度看，国内整体滑雪产业的增长趋势不会改变。
根据规划，到2025年，我国将大幅普及冰雪运动，让直接参加冰雪运动的人数超过5000万，并带动3亿人参与冰雪运动。目前来看，国内冰雪产业仍然有着强劲的增长动力，未来发展，值得期待。（品橙旅游 Cici）
参考文献：
《吉林万科松花湖冰雪小镇发展现状研究》 李玥琪
《奔跑在改革路上 ——亚布力滑雪旅游度假区发展纪实》吴洪杰 徐永波
《冬奥背景下的滑雪小镇案例研究》伍斌
《中国滑雪产业白皮书》
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