绩溪霞间窑初论
宋黎藜
第916期
一、霞间窑概况
李辉柄认为皖北地区瓷窑产品具有北方瓷窑的风格,皖南地区瓷器的生产却受到南方瓷窑的影响具有南方瓷窑的特征。绩溪窑、泾县窑等青瓷与歙县窑同属于一个系统,受浙江越窑的影响,除了装烧方法完全相同外,瓷器的造型也相差不多。
李广宁等认为,皖南瓷器主流为本身固有的越窑系青瓷风格,同时也融入北白瓷系统的成分。皖南南部的绩溪县霞间窑等,是由新安江的支流入新安江穿天目山向东入富春江又入钱塘江到达杭州或宁波港出海的。
阚绪杭在1993年5月对皖南的四座青瓷窑址进行了调查,初步了解了霞间窑的面貌,总结出霞间窑群的几座窑口均以烧制青瓷器为主,同时也烧造酱黑釉、酱黄釉以及绿釉瓷器,还有一些无釉的生烧器。青釉器釉质细腻、滋润,釉层厚薄均匀,胎釉结合牢固,几乎不见脱釉现象。釉面光洁度好,满布细碎开片,釉色以少数翠青色最佳,绝大多数为青中泛灰。器形有碗、壶、盘等。代表性的棱形大碗与竦口窑C型碗相同,同湖南衡阳窑Ⅲ式碗相似。B型鼓腹壶与湖北鄂城梁子湖窑和湖南衡阳窑Ⅱ式壶类同,酱釉釉质显得粗厚,釉面光洁度较差,酱黑釉显得釉质浓,带黄色斑点,一般胎釉结合比较牢;酱黄釉釉质显得薄,带黑色斑点,一般胎釉结合不牢,绝大多数都有脱釉现象,器形以碗、壶为大宗。绿釉不翠,多泛灰或灰黄色,釉较细腻,釉面光洁度较好,釉层厚薄适中,胎釉结合较牢。器形有罐、盆等。
绩溪县霞间窑遗址出土的执壶
1993年11月至12月,安徽省文物考古研究所发掘了绩溪县霞间窑古瓷窑遗址,发掘面积200平方米,发现五代至北宋窑炉一座,出土瓷器50余件。
绩溪县霞间窑发掘现场
霞间窑发掘整理的器物
窑址发掘出土的碗(安徽省考古所藏 )
李广宁、叶润清认为,竦口、霞间、琴溪三窑五代时的青瓷器釉色纯正均匀,不甚光亮,与越窑产品类似,器形主要为各种执壶、碗、盏等。执壶一般为喇叭口,腹部常有瓜棱。碗盏多为五瓣葵口式,腹部出筋,圈足外撇。这些都是越窑的风格。五代时,上述地区为南唐所辖,经济繁荣,地近浙江,瓷器受越窑影响是很自然的。北宋中晚期,绩溪霞间窑和泾县瑶头岭、窑峰窑遗址堆积中,都发现了大量的黑釉瓷器。器形主要为盏。霞间窑遗址中还发现了一些器形较大、胎体较厚重的黑釉筒状器物,似为拍鼓之类,因标本过于破碎无法复原,难以确定器形。绩溪霞间窑、歙县竦口窑和休宁岩前窑的瓷器外运是靠新安江进行的。
从目前研究来看,学者们一方面总结出霞间窑器物大致的面貌特征,另一方面对霞间窑瓷器的来源、运输等做了分析。由分析可以推测霞间窑的直接来源是越窑,与湖南窑口也有千丝万缕的联系。
1993年窑址发掘出土的执壶(安徽省考古所藏 )
1993年窑址发掘出土的酱釉、青釉碗(安徽省考古所藏 )
霞间窑开创于五代,延续到北宋。均竖向修建在土丘上,属龙窑系。文化堆积层1—2米不等。其产品种类繁多,以瓷器为主,也有少量的陶器。釉色,瓷器以青瓷为主,兼烧一些酱黑釉、酱黄釉以及绿釉瓷器。青釉釉质光洁细腻,釉层厚薄均匀,胎釉结合紧密,绝大多数为青中泛灰,部分器物满布细碎开片。少数翠青的釉色最佳,甚至可与秘色瓷相媲美。基本为内外满釉,底部施釉,足跟处露胎,应为先刮去足跟的釉再入窑烧造。瓷胎质地细腻、结构致密,胎中无明显杂质,胎色为各种程度不同的灰色,火候较高。器型有碗、执壶、盘、盏、钵、盆、罐、瓶等,以执壶和碗为大宗。壶分葫芦形、瓜棱形和平素三种,基本型制为喇叭口、长颈、溜肩、弧腹或瓜棱腹,流长而弯曲,扁直柄。碗、盏分为花口、花口瓜棱和平素三种。底部绝大部分为圈足,部分壶为卧足,个别饼形底。装饰以素面为主,一些碗、盘口沿刻成葵花式,壶身瓜棱里偶尔填刻有镶嵌,壶嘴或把手下部也会有简单镶嵌,壶柄外侧饰竖条刻划纹或花纹,并有“头色瓶”或姓氏等字样。
霞间窑青釉双系罐
宣城市博物馆藏霞间窑双系瓜棱罐和钵
1993年窑址发掘出土霞间窑执壶和底部圈足(省考古所藏 )
“头色瓶”执壶及其卧足
霞间窑花口盏和底部支钉
1993年窑址出土壶柄和垫具上的字迹及纹样(安徽省考古所藏 )
制法均为轮制,器物底部或器壁留有轮旋纹,绝大多数器物用窑柱支烧,部分碗、盘等用匣钵装烧。碗与碗之间用5至9个长条支钉托起,痕迹明显。霞间窑址发现的标本中,最具特色的是一种柄上刻有铭文的执壶,除几件壶柄上自名有“头色瓶”文字的执壶,还有很多柄上刻有“汪”“周”“牛”等署名的执壶,这类署名也大量见于窑柱上。“头色瓶”的发现证明,陶瓷作为工艺门类的一种,在唐宋也采用了和其他物品相同的分类方法。并且这种方法一直沿用了下来,后来的景德镇陶瓷业也一直用“上色”“中色”来对陶瓷制品加以区分。而这种“头色”是否也来自越窑的“秘色”就非常令人深思了。
二、霞间窑与宣州窑、越窑等窑口的关系
霞间窑因地理位置原因,除了与宣州窑有关联之外,在釉色造型和制法等方面深受越窑的影响,工艺等方面与高丽瓷、湖南窑系(长沙窑、岳州窑、衡山窑场)有着千丝万缕的联系。
酱褐釉双系罐1993年发掘出土(安徽省考古所藏 )
酱褐釉执壶
泾县碗冲窑器盖
霞间窑址发掘器盖
霞间窑位于古宣州范围之内,目前也有相当一部分学者认为其属于宣州窑范畴。将古宣州大范围内存在宣州区窑群(包括东门渡等)、繁昌窑、泾县窑口、霞间窑等窑址都归为宣州窑,即广义宣州窑。例如,杨玉璋、张居中认为宣州窑应属于唐宋时期的窑址,目前古宣州境内已发现的唐宋时期窑址包括休宁岩前窑、歙县竦口窑、绩溪霞间窑、泾县琴溪窑瑶头岭窑窑峰窑及繁昌县繁昌窑。也有人认为霞间窑受越窑影响深重,应归于越窑系。还有将碗冲窑(烧制单一的青釉瓷,产品以碗为主,碗均大圈足,折沿和叠沿,执壶流嘴与霞涧窑相同,烧造年代约在唐末到五代)与皖南的其他三个窑口(休宁岩前窑、歙县竦口窑、绩溪霞涧窑)分割开来,分属宣州和歙州之地,后者统称为歙州窑,前者是宣州地区继繁昌窑、宣州官窑之后又一代表性窑口。本文赞同将霞间窑归入广义宣州窑。从上图执壶和窑址发掘的罐来看,霞间窑有类似宣州区窑的器形、釉色和烧造工艺。二者在青釉、褐釉、酱褐釉等釉色也是相通的。
唐越窑青釉碗《越窑青瓷与邢窑白瓷研究》 五代霞间窑青釉碗《皖南四处青瓷窑址的调查》
唐越窑青釉碗
五代霞间窑青釉碗
窑寺前越窑碗残件
霞间窑花口碗残件
中晚唐之际,越窑结束初唐时期的沉寂再次走向繁荣,并在五代、北宋时期进入鼎盛时期,形成庞大的窑系。从比较可以看出,同时期的瓯窑、婺州窑,由于胎土原料成分的不同表现为不同的胎釉色泽,加上政治经济等原因,规模和产品质量均逊色于越窑,产品的形制、演变和烧造的方式却出奇得一致。各窑口均以撇口碗类为大宗产品,施釉内外壁及半露胎,烧造方式是以密集状泥点(托珠)垫烧。而霞间窑产品也同样有此特点。托珠易从瓷器上剥落,但会留下泥点或凹痕,影响美观和实用。唐至北宋,越窑却一直采用这种方式装烧,从未间断。五代到北宋的霞间窑,托珠垫烧则是最大的特点之一。从造型、釉色、工艺上来看,推测霞间窑的直接来源是越窑。此外,唐五代浙江纪年瓷的考古中,四系罐和碗常成为组合出土, 唐代饮茶之风盛行,直到宋代形成斗茶习俗,霞间窑以执壶和碗为大宗产品,当时应该也以二者为组合,为茶具或酒器。