蔡依辰：我爱家乡的宽窄巷子

作者：成都市天府新区第三小学四（7）班蔡依辰

我的家乡位于中国的西南方向，依山傍水，山清水秀，物产丰富，是巴蜀文化的摇篮。蜀相诸葛亮曾赞之为“沃野千里，天府之土”。你猜中了吗？是的，我的家乡就是有着“天府之国”美誉的——四川成都。

说到成都，不得不列数我引以为豪的标志建筑——造福一方的都江堰水利工程；刘备、诸葛亮君臣同庙祭祀的武侯祠；纪念“诗圣”的杜甫草堂；古老静谧的宽窄巷子；幽静古朴的黄龙溪古镇；热闹繁华的春熙路商圈， IFS、太古里；全球最大的单体建筑之一的“环球中心”。你若来此，须看“青城天下幽”“窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船”、定赞“峨眉山月半轮秋”……

来到成都，一定得去“中国特色商业步行街”的宽窄巷子走一走。它位于成都市青羊区，由宽巷子、窄巷子、井巷子平行排列组成，全为青黛砖瓦的仿古四合院，这也是成都三大历史文化保护街区之一，现以旅游休闲为主，具有鲜明地域特色。

这里有成都最有名的小吃“三大炮”，它是由甜甜的糯米制成的，调皮的小团子还会在桌上十二个铜盘中翻滚弹跳，两个一组、三个一道，发出“碰、碰、碰”的响声，非常欢快，落在黄豆粉上打个滚，红糖水温柔地将它拥抱，撒上芝麻，出落成美味可口的“三大炮”，一口咬下去，软糯香甜，回味无穷。

这里还有四川特色火锅，两种口味任由选择：高汤特制清淡味和巴蜀独创麻辣味，当火一升起，火锅就像变魔术似的冒起烟来，一锅装满红油，表面漂浮着火红的辣椒、花椒等风味的锅底沸腾起来。香味儿、辣味儿转眼间扑鼻而来，这浓郁的美味如一个可爱的小姑娘蹦跳在这宽窄巷子之中，飘进茶铺，串进戏场，逛进商店，钻入心田。麻溜倒入肥牛、毛肚、鸭脚……在翻滚的油锅中，肥牛“七上八下”即刻塞入嘴里，“牛”气十足，麻辣鲜嫩，真是太可口啦！

当然，盖碗茶也非常出名，它有三个部分：茶盘、茶杯、茶盖。茶盘托着茶杯，茶盖剥去茶叶和泡。一般以茉莉花茶为主，俗称“飘雪”，清香，解渴止乏。悠闲间还可以看看蓉城手工艺品、大熊猫纪念品……成都，真是一座来了就不想离开的城市。

成都，一座历史悠久与现代化大都市接轨的新一线城市，正在努力发展。我爱宽窄巷子，我爱我的家乡！

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