楠木轩

盛夏,许你一片清凉!

由 锺离绮琴 发布于 休闲


《销 夏

唐 白居易

何以销烦暑,端居一院中。

眼前无长物,窗下有清风。

热散由心静,凉生为室空。

此时身自得,难更与人同。

进入七月,

一年中最热的日子也来了。

天空如烧炽一般,

大地上充斥着热浪,

人间宛如一个大蒸笼,

这时候,最重要的,

莫过于防暑降温。

盛夏,

许自己一片清凉。

[ 冰镇 ]

夏天的快乐源泉

夏天有两个极端,

一边是火热,炙烤着地面;

一边是冰凉,清爽了心田。

二者就像在世界两端的爱侣,

情到深处,相遇在夏天。

送进嘴里的一口炎热冰镇,

带着热烈、刺激、大胆,

冰镇住了火,热又融化了冰,

谁又能想到,

两种完全相反的极致感受,

搭配起来,

竟然可以如此爽快。

冰镇的关键在“冰”,

小时候没有冰箱,

从外面疯跑回家,

热的满头大汗,打一盆井水,

然后双手双脚放进去,

冰爽的凉快从脚指头尖,

一直蔓延到天灵盖。

最妙的就是在水井里的

“冰镇”西瓜,

汪曾祺说,“一刀下去,咔嚓有声,

凉气四溢,连眼睛都是凉的。”

一秒钟都不想多等,

捧起一块就大口啃起来,

汁水顺着嘴角留下,

五脏六腑都凉爽畅快起来。

冰棍在夏天也是必不可少,

以前可没有所谓“网红”,

一块钱的冰棍,也吃的尽兴,

东北大板、马迭尔冰棍、

老北京、红小豆、冰工厂……

丝丝滑滑的奶香、冰冰爽爽的清凉,

夏天就在此刻定格了。

如今,则喜欢在家自制冰棍,

酸奶加上水果,冷冻一下,

简简单单,好吃又健康。

虽然长辈们总说“忌贪凉”,

但偶尔的放纵,

实在是夏天,最快活的时刻。

滚烫的生活里,幸亏有冰镇,

让人不至于太难熬。

唯有感受着滚烫,又有冰爽的甘霖,

人生才会有“活着真好”的感慨。

[ 冷饮 ]

夏天的灵魂点缀

没有冷饮的夏天,

不足以谈快乐。

不管是回到家里,打开冰箱,

从里面拿出一瓶,

“呲”的一声,拧开瓶盖,

瓶子里的冷和甜,

止不住的往外面钻。

或是在滚烫的马路边,

冷饮店小哥递过来一杯,

还冒着丝丝的寒气,

轻轻抿上一口,

所有的热气腾腾,

全部消失不见。

其实,早在唐宋时期,

民间就有冷饮贩卖了,

《东京梦华录》中写道:

“(六月)冰雪凉水……巷陌路口,

桥门市井皆卖。”

市场上,冷食的花样琳琅满目,

豆沙冰山、雪花酪、酸梅汤、

冰镇琥珀糕、冰镇果子干、杏仁冰豆腐……

不胜枚举。

到了南宋,街市上还能买到诸如:

雪泡豆儿水、雪泡梅花酒、

甘草冰雪凉水、乳糖真雪、白醪凉水……

等各色冰饮,花样百出,

一点不输现在排队的网红饮品。

相比于塑料瓶装的气泡水,

古老而美味的冷饮,

才是夏日的续命良药。

国民度最高的的酸梅汤

酸酸甜甜,上口冰凉,

含在嘴里如品纯醪,

叫人舍不得下咽。

又糯又甜的绿豆汤

解暑又好喝,一碗下肚,

燥热烦闷,顿时无处遁形。

而简单的凉茶、冰水……

没有复杂的工艺,

也足以清爽每一个苦夏之人。

[ 心静 ]

自然凉

《周易》说:

夏属火,对应五脏之心,

因此夏天重在养心。

夏日炎炎,

往往令人心烦意乱,

而烦则更热,

正所谓“心静自然凉”

心静,是一种心境,

不是身体的温度,而是心灵的温度,

安静的坐着,平复焦躁不安,

整个人冷却下来,

心静了,自然身就凉了。

多看看周遭绿色,

平复心情,排除心中杂念,

看荷塘绿意盎然,莲花摇曳,

带来阵阵清香;

看小院有树几株,有花几盆,

充满诗意恬淡。

青山在门,白云当户,

明月刀窗,凉风拂座,

理水松土,折枝喝茶,

身闲无事,心中有诗。

到了夜晚,

虫鸣阵阵,繁星点点,

和爱人走出家门,

扶风纳凉,清闲自得,

远处还有孩子们的嬉闹声,

时间仿佛静止了,

只想倾心享受这一刻的宁静。

赶上雨天,

便在窗边静听,

雨声阵阵,敲打窗沿,

残荷雨声,芭蕉夜雨,

轻柔或急躁,滴答或缠绵,

细细听来,皆是闲适与淡然,

给这闷热天气,

带来些许清凉。

若有闲情,便去海边,

海的颜色与天的颜色延伸交汇,

清澈湛蓝,海鸥斜飞,

海浪滚来,浪花点点。

迎着海风,张开双臂,

海水的味道迎面而来,

踩着海水,嗅着海风,

轻轻捡起沙滩中藏着的贝壳和海螺,

放到耳边,

仿佛能听到大海的声音,

自由而烂漫,清爽而自在。

滚滚红尘,

一半烟火,一半清逸,

心有宁静,

则清凉一夏。

这个夏天,

愿你回归生活本心,

在云卷云舒里,

觅得岁月清欢;

在花开花落间,

许得一片清凉。

来源:国学精粹与生活艺术