各具特色的菜品。
本报讯 (重庆晨报·上游新闻记者 徐菊)昨天,为期三个月的“第九届爱尚重庆·美丽乡村休闲消费节”在沙坪坝区团结公园拉开序幕。本届休闲节,成渝两地首次合作,开通成渝双城记文创旅游直通车,以休闲消费带动振兴乡村旅游。
重庆市农家乐与乡村旅游协会秘书长赵琴介绍,本届休闲节以“爱尚重庆,惠民消费,美丽乡村在行动”为主题,全市1840家星级农家乐、乡村酒店和50条乡村旅游精品线路参与。休闲节期间,全市星级农家乐、乡村酒店面向市民一共发放上千万元优惠券;50家星级农家乐、乡村酒店还启动向驰援湖北抗疫英雄致敬公益活动,邀请抗疫英雄免费前往休闲度假。
市商务委副主任宋刚表示,本届休闲节组委会按照成渝两地乡村旅游商协会的合作要求,在双方的共同努力下,成功引入了成渝双城乡村旅游共享合作与发展,拉动成渝地区双城经济圈文化旅游商贸消费,助力成渝两地消费扶贫和乡村振兴。
据了解,本届休闲节,成渝两地首次携手,共同推出成渝创新乡村菜品交流赛、成渝乡村生态名宴展及入围宴席图片展、成渝乡村旅游共享合作与发展论坛等活动。
记者在休闲节现场看到,作为成渝双城记文创商旅直通车活动之一的成渝乡村生态名宴展,吸引了不少市民围观。本次活动,成渝两地优秀餐饮企业首次参与竞技,两地烹饪师傅表现出了精湛的烹饪技艺和食物理解,“蜀绣”“红色革命元素”“山城步道”等特色元素为成渝乡村名宴注入了文化灵魂。
比如来自成都蓉和家宴的“十八秒炒牛”“过桥牡丹基围虾”等菜品和摆盘,给人一种富贵祥和的安逸场景;来自重庆枫香园度假村的“富贵花开”生态宴席,取自各种地道本地食材,做出了一幅后花园的生态场景,惟妙惟肖。
来源:重庆晨报