呷哺呷哺因食品安全被通报,中高端之路难破困局?发布于: 财经2021-10-13标签: 呷哺呷哺中新经纬中高端之路北京消协近日,北京市消费者协会(下称北京消协)发布近期北京市存在食品安全问题的餐饮企业名单,呷哺呷哺餐饮管理有限公司(下称呷哺呷哺)以14家问题门店排名前三。半年报显示,今年上半年,呷哺呷哺翻台率仅2.3倍,