湘西人吃腌制了30年的鱼,习惯已几千年,很少癌症且很长寿发布于: 美食2021-09-29标签: 湘西亚硝酸盐亚硝酸菌亚硝酸胺湘西少数民族腌制了30年的酸鱼你敢吃吗,可能煮熟了敢吃吧。但是这里的村民却是从腌缸里取出来就吃,有时他们把生腌鱼直接切成块,不用煮就放在盘子里待客。本文导读:1.介绍湘西少数民族腌酸鱼的辛酸历史。