做面条新闻

莜面是莜麦加工而成的面粉，在我国的山西，内蒙古，河北坝上地区是莜麦的主要种植区。莜面中含有钙，磷，铁，核黄素等多种人体所需的微量无素，可以治疗和预防糖尿病，冠心病，动脉硬化和高血压等多种疾病。莜面的营