儒门事亲新闻

海带又称昆布、江白菜、纶布、海昆布、海马蔺、海带菜、海草。海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉。海带营养丰富，含有较多的碘质、钙质，有治疗甲状腺肿大之功效。海带可以冷拌食用，也可以做热炒