凉菜新闻

炎热夏季适合食用一些营养比较高的肉类和蔬菜搭配成的凉菜，在夏季第一选择当属清凉，清爽。在今天的食谱介绍所选择的是营养极高的“鸡胸肉”，鸡肉含有非常高的蛋白质和维生素等。经常食用具有温中补

耗油这个调味料我们并不陌生，尤其是在四川，在吃火锅时放上那么一点，不止能够增加菜肴的风味，还能减少辣味。耗油的主要作用就是提鲜，不少人在做菜时很喜欢加耗油，但是，并不是只要放了耗油，菜就会好吃。新手注

果仁菠菜材料：菠菜、熟花生、醋、大蒜、芝麻油菠菜洗净切块，放入锅中烧开水，放入菠菜煮30秒，取出，冷却后放入容器。放入一把花生，加入醋、大蒜、盐、芝麻油搅拌均匀，然后放在桌上。木耳藕片材料：琼脂、莲藕

夏天我们可以多吃些苦味的蔬菜这样可以给自己去去火降燥，其实有很多苦味蔬菜都是可以开胃去火，比如苦瓜、苦菊和可食用的野菜等都是非常好的。常吃苦瓜可去脂、降糖、排毒，是诸位女士们美容养颜的最优良蔬菜。还有

夏天到了，随着天气越来越热，人的胃口也越来越不好，看到大鱼大肉、油腻的菜肴就不免倒胃口，个人越来越偏向各种清爽的凉拌菜，开胃、爽口，颜色搭配也特别舒服，一看就想吃！在家如何制作好吃的开胃爽口菜呢？其实

一、凉拌藕片 用料：藕500克、食盐1/3茶匙、醋1汤匙、姜1块、蒜3瓣、生抽1汤匙、辣椒油2汤匙、白糖1汤匙、小葱1棵、香菜1棵、辣椒(红，小)2个、水 做法： 1.小葱、香

导读：卖拍黄瓜被罚1万，近日,广州黄埔一火锅店因超出许可范围售卖拍黄瓜、川北凉粉等凉菜,遭到行政处罚1万元并没收139元违法所得。“卖个...

央广网消息，近日，广州市黄埔区一家火锅店因超出许可范围售卖“拍黄瓜”凉菜，被通知行政处罚1万元，并没收21天赚得的139元。“卖小凉菜遇...

火锅店卖拍黄瓜获利139元却被罚1万？想吃拍黄瓜自己做吧！是的，不是拍卖黄瓜，是卖拍黄瓜！最近一家火锅店在网络上火了，为什么火，因为被...

信息时报讯 （记者 张玉琴） 广州一火锅店因超范围销售拍黄瓜等凉菜，被开出行政处罚1万告知书，并没收139元违法所得。近日，一份由黄埔...