发芽糙米改善2型糖尿病,研究人员分析了原因发布于: 健康2023-05-23标签: 2型糖尿病支链氨基酸温州医科大学单毓娟本文转自:人民网-科普中国 目前,已有诸多研究证明食用糙米有助于改善2型糖尿病,但受其粗糙口感的影响,我国居民的全谷物摄入水平较低。那么,口感更好的发芽糙米在改善2型糖尿病方面效果如何、机制是什么?温