剩菜要怎样保存？发布于: 经典2021-02-18标签: 亚硝酸盐宁波食检院含量菌落【剩菜要怎样保存？】宁波食检院研究发现：1.中午烧的菜，放进冰箱，晚上是可以拿出来吃的；菜肴在4℃条件下冷藏储存，过了6小时后亚硝酸含量基本不变，微生物增值较少。2.中午烧的菜，放常温下，最好晚上就不
