厨师的经验如何正确使用香料,使惊人的菜肴?发布于: 美食2020-06-10标签: 何正确厨师属香草类植物家用21.白扣(白豆蔻)属香草类植物,辛香味浓厚,性热,易去腥,炖煮鸡鸭等时可放,家用2-3个左右。2.草豆蔻:属香草类植物,味道辛香,带一点苦,性热,比白豆蔻作用强烈,去腥增香,炖煮卤烧鸡、鸭等可放,家用