山药黄豆豆浆发布于: 健康2022-02-24标签: 山药黄豆豆浆结缔组织五谷杂粮营养学家 山药最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,对人体有特殊的保健作用,能防止脂肪沉积在血管上,保持血管弹性,阻止动脉粥样硬化过早发生。还有降低血糖的作用,能防止结缔组织的萎缩等功效