川式火锅新闻

在疫情的冲击下，2021年的餐饮连锁行业可以用“惨淡”来形容。呷哺呷哺发布2021年年报预警，这是其在十年内首次亏损。虽然“火锅股”表现略显疲态，但仍有多个火锅品牌期待加入上市队伍，粤式火锅连锁品牌捞

5月20日，海底捞对外发布公告称，董事会已于5月20日决议通过股份奖励计划授出股份。海底捞授出股份高达1.59亿股股份，承授对象包括管理层成员、区域统筹教练、部分家族长及餐厅经理、部分业务及技术骨干等