新中式快餐为什么火了?发布于: 财经2021-11-22标签: 新中式快餐品牌快餐国信证券文丨消费界,作者丨白茶导读:老娘舅被披露正在进行上市辅导后,老乡鸡的A股上市计划也在加速推进,加上屡有上市传闻的和府捞面、乡村基,组团挑动资本神经的“新中式快餐”火了。据《雀巢餐饮2021中式餐饮报告