年收400亿的海底捞,被"新式火锅"摆了一道发布于: 美食2022-02-25标签: 海底捞新式火锅呷哺呷哺火锅这是海底捞自2018年上市以来,首次年度亏损。据海底捞发布的盈利预警显示公司预计2021年净亏损约38至45亿元,“目前的苦果,只能由我们自己一口一口咽下去”。曾经让张勇引以为傲的“扩张”策略几乎让海