种植3年才能收获，根部酷似人参，既能腌制泡菜，又能入药发布于: 美食2020-05-10标签: 桔梗根根部入药人参很多人在春天的时候去野外挖野菜，不止为了品尝野菜之味，更是想体验一下挖野菜的过程。有很多野菜在采挖的时候，都是连根挖起，例如野蒜、兔儿奶、山胡萝卜等，因为它们的根部肥大，口感更好。此外，很大一部分野菜
