豆腐营养全面,为什么老年人不宜多吃豆腐呢?哪些人不宜吃豆腐?发布于: 健康2021-12-15标签: 营养价值豆腐碘缺乏急性胰腺大豆磷脂豆腐的营养价值那可是家喻户晓的,豆腐本身含有丰富的优质蛋白,脂肪含量低,而且脂肪酸是身体需要的必需脂肪酸亚油酸为主。豆腐本身还含有丰富的钙,特别是北豆腐、南豆腐的含钙量均高于奶类。绝对是膳食中获取钙的