粉蒸牛肉新闻

主要材料备齐；先做手工米粉。炒锅空锅烧热，调成小火，将大米、八角、桂皮、陈皮、花椒粒、干辣椒段下锅煸炒；我用秒表计了时间，小火足足煸炒5分钟，炒至米粒成焦黄色关火；炒好的大米冷却后，丢掉其中的香料，将

粤浙三小味原料：花生仁70克，去皮蚕豆瓣100克，目鱼须100克。调料：盐10克，糖、红油辣椒丝（炼好的红油及其中炸过的干辣椒丝）、黄酒、辣鲜露各5克。制作：1、花生仁加入盐3克、糖、水500克煮透，