熬一锅菜，爱吃的都放里面，出锅那个香，拿碗盛着吃才过瘾
整个冬天，北方人的餐桌上都离不开一盆热气腾腾的炖菜。炖菜，多是把各种各样的蔬菜放到一起，加上带着肉皮的五花肉，在火上一起炖熟。有的地方叫熬菜、乱炖、杂烩菜，名字不一样，但做法都基本相同。做炖菜，比较省
熬一锅菜，爱吃的都放里面，出锅那个香，拿碗盛着吃才过瘾
整个冬天，北方人的餐桌上都离不开一盆热气腾腾的炖菜。炖菜，多是把各种各样的蔬菜放到一起，加上带着肉皮的五花肉，在火上一起炖熟。有的地方叫熬菜、乱炖、杂烩菜，名字不一样，但做法都基本相同。做炖菜，比较省
熬一锅菜，爱吃的都放里面，出锅那个香，拿碗盛着吃才过瘾
整个冬天，北方人的餐桌上都离不开一盆热气腾腾的炖菜。炖菜，多是把各种各样的蔬菜放到一起，加上带着肉皮的五花肉，在火上一起炖熟。有的地方叫熬菜、乱炖、杂烩菜，名字不一样，但做法都基本相同。做炖菜，比较省