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柳蒿芽是菊科植物的多年生草本植物。其茎叶柔嫩可食，鲜爽可口，主要分布于大兴安岭森林湿地南缘、北缘、河滨湿地、沼泽、柳林等地。它是一种营养丰富的野生蔬菜，人们通常喜欢吃。营养成分:每100克青蒿含87克