零食中的“酵素”到底是啥?山楂吃多会长胖?发布于: 健康2022-03-23标签: 山楂酵素难免食欲不振生活习惯 近几年 出现了不少含有“酵素”的食品 “酵素”到底是啥? 山楂淀粉含量高 吃多了会不会长胖? 健康小科普来啦~ 此“酵素”非彼酵素 ▲中国农业大学食品学院范志红教授 酵素