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小新最近突然发现了一个问题，我们拜年用的“牛年大吉、牛年快乐、牛年行大运”的牛到底是用的哪个牛？黄牛、水牛、三河牛、犏牛还是牦牛？这些牛是我国的主要五大牛类品种，不知道各位看官们怎么觉得？小新认为不管