現在在國內,出售咖啡的飲品店不一定出售茶,但賣茶的飲品店卻大部分都在出售咖啡,這是為何呢?在我們的固有的思維中,我們不妨可以調取一下自己印象中茶館跟咖啡館之間的區別差異。
印象中的咖啡館,是有着一些娛樂氣氛的,多是幾人相約而起,説説笑笑,一人一杯咖啡,桌上放着一些點心,美好的上午茶或悠閒的下午茶便開始了;而印象中的茶館,裏面安靜的好像掉根針都能夠聽到聲響。小二將茶具及茶水備上之後,顧客們便開始慢慢悠悠地踏上了“修心”之旅。中間即便有人説話,也多是輕聲漫語,好像圖書館的感覺。
小約從來沒有覺得果咖啡的格調比茶要高,難道是説選擇的多的就代表它的格調高嗎?不盡然嗎?其實要真正彰顯格調的話,最起碼應該是正宗或者是地地道道的咖啡吧。倘若是真正的正宗咖啡,以苦為主,不放糖或牛奶的話,試問又有多少人可以接受,又有多少人會再三購買呢?
就像經常被掛在嘴邊上的星x克一樣,它裏面的咖啡真的是正宗的咖啡嗎?並沒有,眾所周知,如果想要喝正宗的咖啡那去星x克,那才真是追了個寂寞。如果一定要拿我們傳統茶葉比的話,那些添加了調味劑的咖啡飲品是真的不能計算在內的。傳統對正宗,才公平一點點吧,換句話來説,如果拿正宗的苦不堪言的咖啡跟咱們的奶茶或者其他的加了調味劑的飲品來做對比,試問一下他們會覺得公平麼?
不是外來的就一定是好的,這些外來的也是通過人們宣傳,推廣才被我們所知曉,所接受,那再試問一下自己,別人尚能為他們的產品推廣作出一番的努力,而我們自己又為我們國家傳統的茶文化做過哪些努力呢?即便接受不代表有格調,但接受的人多了,才更有可能提高某些人眼中所謂的“格調”。