和珅白米換米糠真的是為災民着想，看看宋朝是怎麼做的

壹：和大人的救災

前些日子總能看到一些寫《鐵齒銅牙紀曉嵐》的文章。

很多人覺得和大人很高明，紀曉嵐啥也不懂。

比如：

和珅把災民的白米換成糠，和珅往救濟災民的米粥裏撒沙子，被紀曉嵐質疑後，和大人信誓旦旦的説，紀曉嵐不懂，災民已經不是人了，自己這樣是在救他們的命。

電視劇中和珅把白米換成米糠，被紀曉嵐質疑時他是這樣説的：

你不要把眼睛瞪這麼大，你知道不知道，行將餓死的人已經不是人了，那就是畜生，只要能活着，還什麼麩糠啊，那是好東西！草根、樹皮、泥土都可以吃！

很多網友為和大人點贊，説，這正是和大人的高明之處！

説和珅這是在曲線救濟災民。

想要救災民就要先把官員餵飽，他們吃飽了白米，才能把朝廷發放給災民的白米換成有蟲發黴的米糠，讓災民熬過災荒，官員不吃飽，災民們連米糠都吃不上。

很多人贊成和大人的觀點，一屁股坐在和珅的懷裏，然後指着對面的紀曉嵐大罵，你根本就是個腐儒，不懂救災。

一些人入戲很深，覺得如果到了清朝，自己就是和大人的親信了，也能娶八個姨太太，每天山珍海味，被皇帝寵愛，被官員阿諛，生活過得小歡喜大自在。

但是這些根本沒有代入當時災民的立場，如果穿越到清朝，你是災民呢？

災荒來了，災民指着朝廷賑災的糧食救命呢，結果白米被縣上府上的老爺換成了糟糠，老爺們把朝廷的白米拉到外地，換成了銀子，娶姨太太蓋別墅，每天在大宅子裏寫寫日記，文以載道的記述一下饑荒年人們苦楚的生活。

然後，流芳百世。

那些用白米換來的米糠，很可能是放了好幾年的陳貨，蟲吃鼠咬，裏面還有老鼠屎和蟲子的鮮活肉體，連這些變質的米湯，老爺們都怕災民們多吃，往米糠裏撒沙子泥土。

變質的食物有一種致病細菌，叫黃麴黴菌，這種細菌耐高熱，水煮不死，人此得病。

黃麴黴菌的毒性比砒霜略小，所以喝了和大人給災民的愛心救災餐，肯定有的人上吐下瀉，身體孱弱的人大約喝幾次就一命歸西了。

災荒來了，朝廷的賑災本可以讓很多人撐過災年，熬到來年春暖花開時，但是和大人和他的賑災團隊來了，他們要先吃飽再救災，截留了朝廷的賑災物資，把白米換成糟糠。

但是官員們會吃飽嗎？他們永遠吃不飽吧。

畢竟娶了翠花還想娶小桃紅，蓋了兩進的院子還想七進的大宅，銀子怎麼有夠呢？

所以災民們吃的米糠，質量越來越差，一開始是米糠裏有老鼠屎，後來很可能是老鼠屎裏有米糠。

試想，如果你是災民，你一家人喝了摻雜沙子老鼠屎的糠粥，如果你知道白米被和大人一夥截留了，你是會感謝和大人救民先救官的策略睿智呢，還是會感謝和大人的祖宗十八代呢？

很多人覺得和大人做得對，大概率是沒有捱過地主的打，以及穿越劇看多了，把自己代入成阿哥格格等大人物了。

在大人物和大人眼中，災民不是人，給他們口吃的就是自己洪恩浩蕩了。

也正是這些大人物的洪恩浩蕩中，白蓮教，太平軍，捻軍的叛亂此起彼伏，當皇帝們每頓飯都要吃幾口豬幾隻鴨子的時候，百姓們因為吃不上飯而起兵反抗。

這些反抗大多被壓下了，但是一次次的反抗也讓大清朝廷變得風雨飄搖。

貳：趙大人救災

古代的賑是不都是和大人這種要餵飽官員，要往飯裏摻沙子然後還自己覺得對災民洪恩浩蕩呢？

也不是。

距離和大人八百年前，大宋神宗熙寧八年，越州也鬧了一次災荒，看看宋朝人是怎麼賑災的。

去越州賑災的是朝廷下派的欽差大臣，資政殿大學士趙抃。

趙大人來到越州沒有想賑民先賑官這事兒。

趙抃乾的第一件事是調查，調查越州有多少災民受災，有多少人家裏還有餘糧，有多少沒有經濟能力的老弱病殘，當地的富户僧侶能拿出多少賑災物資來：

為書問屬縣災所被者幾鄉，民能自食者有幾，當廩於官者幾人，溝防構築可僦民使治之者幾所，庫錢倉粟可發者幾何，富人可募出粟者幾家，僧道士食之羨粟書於籍者其幾具存，使各書以對，而謹其備。

調查清楚開始賑災，當時宋朝規定賑災的糧食是有標準的，只能發放三千石粟米，但是趙抃從富户，僧侶那裏徵集來四萬八千餘石的糧食，趙抃規定每個災民每天可以領一升糧食，孩子領半升。

他怕領糧食的人太多發生踩踏事件，趙抃規定男女可以隔日領糧，每次領兩天的用量，他在城鎮設置了五十七個領糧食的地點，讓災民可以就近領取，不必聚集。

對那些不是赤貧有能力花錢買糧食的人，趙抃規定糧商不得哄抬物價，把官府糧倉裏的糧食調配給他們，低價賣給災民，在越州設立了十八個賣糧點，糧食敞開供應。

為了不讓無事可做的災民鬧事，趙抃又招募民工，修築城牆，給他們開工資，官府又給災民們做擔保，向地主富户借錢給，購買來年的種子，以便來年開春地不荒。

災年有的家庭會遺棄孩子，趙抃讓人收養這些被遺棄的孩子，好好照顧。

大災之後有大疫，趙抃又設立了公立醫院，收治那些無家可歸的病人，對於那些去世的人，他也讓人好生安葬。

宋朝規定災荒年給百姓發放三個月的糧食就行，但是趙抃籌備的糧食很多，一下子給災民發了五個月的糧食，他告訴各級官員，你們只管辦事，朝廷有什麼懲罰，自己一力承當。

趙抃還自己拿錢購買醫療物資，救助災民，只要和災荒有關的事情，事無鉅細他都親自過問。

給病者藥食多出私錢。民不幸罹旱疫，得免於轉死；雖死得無失斂埋，皆公力也

。

正是由於這種負責任的態度，越州雖然遭遇大災，但是百姓情緒很穩定，沒有大的叛亂，因為百姓知道朝廷是真心幫助自己度過災年。

趙抃沒有像電視劇裏的和珅和大人一樣，認為災民就不是人，趙抃尊重每一個個體生命，努力挽救每一個瀕臨災荒困境的人。

唐宋八大家之一的曾鞏把趙抃救災的經過寫成了《越州趙公救災記》。

這篇文章寫得很樸實，更像一個救災實用指導手冊，學問不輸紀曉嵐的和大人應該讀過曾鞏的這篇文章吧，但是他依舊堅持他的救民先救官的觀點，大約除了壞，沒別的解釋了。

文：薛白袍