這碗湯這個季節要多喝,滋陰潤燥,潤肺止咳,常喝皮膚水嫩氣色好
雖然我們山東也屬於北方,但是相比起東北、漠河等地區,我們這邊一年四季還是都能感受到的,最起碼能明顯的感覺到秋天到冬天的過渡。我們這邊的秋冬季節雖然晝夜温差大,還忽冷忽熱的,但是天氣卻十分乾燥,不光是裸露在外面的皮膚,整個人都感覺特別幹,所以進入秋冬季節以後,身體乳和護手霜也成了必備的。
女人的皮膚特別敏感,所以天氣一變的乾燥起來,護膚品就需要換成補水的,還要多喝水,這樣才能保持肌膚水嫩不缺水。不過除去用補水的護膚品,還可以試試這碗冰糖秋梨銀耳湯,秋梨具有潤肺止咳的功效,而銀耳含有大量的膠質,具有滋陰潤燥、滋潤肌膚、美容養顏、延緩抗衰老的作用。秋冬季節乾燥最需要的就是補水潤燥,所以這碗冰糖秋梨銀耳湯不能少,每天喝一碗,清肺潤肺,皮膚水嫩氣色好,尤其女人一定不能錯過。
【冰糖秋梨銀耳湯】
步驟一:銀耳提前放入清水中泡發,去掉雜質,撕成小朵備用。
步驟二:枸杞放入清水中洗乾淨,瀝乾水分備用,秋梨洗乾淨去皮切塊。
步驟三:鍋內添多一點的清水,放入銀耳,大火燒開,換成中小火,慢燉1個小時。
步驟四:然後倒入秋梨,繼續慢燉30分鐘,繼續放入冰糖和枸杞,慢燉10分鐘,即可盛出食用。
小貼士:銀耳在泡發的時候藥用冷水,因為用熱水雖然節省了很多時間,但是會導致銀耳的口感變得軟黏。另外銀耳一定要泡發好再撕成小朵,如果撕好再泡的話,會導致銀耳內的膠質鎖住,變得很難熬煮。