楠木軒

苘麻,在農村是很常見的植物,全身都是“寶”,你瞭解多少?

由 卯秀珍 發佈於 經典

苘麻在鄉野間是一種很常見的植物,在鄉下長大的人,在日常生活中,除了苘麻全株的藥用價值,被專業醫生運用外,苘麻植株的葉、蒴果和皮,或多或少都被人們在生活中運用過。苘麻在我國除青藏高原不產外,其他各省區均有分佈。它們常見於路旁、荒地和田野間。這農村看似普通的苘麻,全身都是“寶”,與村裏人們的生活息息相關,你運用過它們麼?


苘麻葉對於80年代左右的農村男女來説,有着不同的用途和樂趣。女孩子通常會用苘麻的青葉子,配合揉捏好的指甲花(鳳仙花),包裹在手指頭上,上面用苘麻皮做簡單的繩子纏繞綁好,包裹10幾個小時以後,指甲就被染成漂亮的紅色。男孩子雖然不染指甲,不過同樣會用到苘麻的葉子,比如我們當時在河邊抓到魚後,直接清理乾淨,用苘麻的葉子包裹好魚,上面再塗一層泥巴,放在火堆裏烤魚吃,這樣烤魚,魚不會焦糊又不會被泥、灰弄髒了,魚肉還會有淡淡的清香。


苘麻的蒴果,對於農村小孩子來説,在零食匱乏的年代,如同龍葵成熟的果子一樣,是孩子們消磨時光的原生態零食之一,我們當地稱為吃麻蒴。不過能吃的是苘麻嫩嫩的蒴果, 太老沒法吃,太嫩吃的都是蒴果皮,吃剛落花的麻蒴最好,不老不嫩。把這種麻蒴摘下來,用指甲熟練的去掉嫩麻蒴的外皮,吃裏面白色飽滿的籽,有一點青澀夾雜一點點甜味兒。待麻蒴老熟以後,逐漸變黑,有人收集、收購苘麻老熟的籽,據説供製皂、油漆和工業用潤滑油,可見苘麻籽用途也不小。


在小時候,想找一節合適的繩子,綁在小棍上做鞭子,用來打陀螺,苘麻皮就是首選。在八十年代,鄉村裏各種物資比較匱乏,就算是繩子,也屬於稀缺資源。我記得當時打水的井繩、或者套車的牛繩,多是用苘麻皮做成;而用作布鞋的“千層底”,多用棉(棉花紡線)繩,大人不會給我們用。當時受到大人們對苘麻皮利用的啓發,我們也會用苘麻皮做鞭子,抽陀螺來玩。不過需要用老熟的苘麻皮,放在水塘裏漚制一段時間進行軟化,曬乾以後,拆成細絲編制、或者揉搓成多股合成的鞭繩,就可以抽陀螺,小夥伴們玩的不亦樂乎。而大人們開發利用苘麻皮的作用,更有實用價值,他們可以利用苘麻皮製作的各類粗細的繩子,俗稱麻繩,編織麻袋俗稱麻袋、編鞋俗稱麻鞋;或者配合高粱脱粒過的穗,用來扎制刷鍋的刷子、掃地的掃把等,服務人們的生活。


如今,雖然生活物質條件好了,但是在適宜的季節,如果在鄉野間遇到嫩嫩的苘麻蒴果,我也會忍不住隨手採摘幾個,嚐嚐小時候的味道,亦是懷念。