我們是什麼時候開始害怕變老的？
大概是有一天照鏡子
破天荒發現眼角多了一條細小的皺紋
也可能是越來越深的眼袋
逐漸明顯的法令紋
又或者是，每個苦熬完的夜
都需要好幾天來償還的黑眼圈……
雖然衰老是無法阻擋的自然規律
沒有人能夠逃避
但老得慢一點再慢一點
任何人都想要
想抗老，
先要知道為什麼會變老
01
陽光、紫外線
人的衰老80%來自“光老化”，20%才是自然老化。
由於陽光中的UVA(長波紫外線)無論春夏秋冬陰晴早晚都在，它能穿透皮膚真皮層，破壞膠原蛋白和彈性纖維，一旦膠原蛋白遭到破壞就會開始萎縮，皮膚自然就會失去彈性，產生皺紋。也就是説，紫外線是加速皮膚衰老的主要原因。
02
氧化
氧氣，我們每天賴以生存的東西，它有一個“副作用”——促進老化。
皮膚專家表示，雖然98%的氧氣是友好的，但仍然有2%的氧氣會形成自由基，自由基很容易與其他物質發生化學反應（這個過程叫氧化）。它們攻擊我們的DNA，損害膠原蛋白，加速皮膚老化。隨着年齡的增大，自由基還會導致黑色素沉積。
03
糖分
糖對膠原蛋白有一種特殊作用：糖化作用。
意思是指人體內的蛋白質與飲食中所攝取的糖分結合，會導致蛋白質質變，讓膠原蛋白纖維變得脆弱、易斷，加快皮膚鬆弛和衰老。研究表明，嗜吃糖的人，皮膚會更早失去彈性。比如糖尿病患者普遍看起來都比同齡人更加顯老。
陽光、氧氣和我們都愛吃的糖
都是加速皮膚衰老的殺手……
陽光
可以想一些外在的辦法阻止
可是抗老這件事
塗上防曬霜和一層又一層的抗老精
是遠遠不夠的
飲食，
是修復和保護纖維細胞的關鍵
01
多吃顏色鮮豔的食物
顏色越鮮豔越自然的食物，所含的抗氧化成分越高，越能幫助人體對抗自由基。
尤其是番茄，富含天然抗氧化劑的番茄紅素，每天攝入16mg番茄紅素（約500g西紅柿的量)，就能把曬傷的危險係數降低40%。
紅甜椒、藍莓、葡萄也都不錯，除了富含維生素C、花青素外，還含有類胡蘿蔔素等氧化成分，可以起到很好的抗氧化效果，防止皮膚乾燥、暗沉。
02
吃一些略苦味的十字花科蔬果
據德國《世界報》報道，多吃西蘭花、蘿蔔會減少皺紋，延緩皮膚的衰老。它們中特有的芥子油苷成分，是天然強效抗氧化的食物。
大白菜、小青菜、紫甘藍、芥藍等都是十字花科蔬菜，含有大量的維生素、生物鹼、氨基酸等多種抗氧化物。它們能讓皮膚細胞進行自我保護抵抗衰老，減輕皮膚的過度角質化現象。
03
食用富含油脂的魚類
三文魚是含有Omega-3脂肪酸最高的魚類，這是一種人體必需的脂肪酸，是皮膚的組成成份之一，可以保持皮膚水潤。
三文魚還有大量的蝦青素，抗氧化能力是維他命E的數百倍，能有效抗擊自由基，保護皮膚免受紫外線的傷害。不愛吃魚的話，可以改吃核桃，當作植物性的Omega-3脂肪酸來源。
04
吃些植物雌激素
如果是臨近更年期的女性，可以多吃些大豆和豆製品。
大豆中的大豆皂苷能清除人體內自由基，增強人體免疫機能。大豆中的異黃酮能減輕更年期女性的不適，有改善膚質、延緩衰老的功效。
05
適當吃些巧克力
我們説的巧克力吃多了對皮膚不好，是因為它含有大量的糖分和人工添加物。如果吃的是可可含量70%以上的黑巧克力，其中的多酚和類黃酮都有抗氧化的效果，少量吃反而對皮膚有好處。
而且吃巧克力會刺激大腦釋放多巴胺，使人變得快樂。心情好，自然老的慢。
06
儘量低糖飲食
減少米飯、土豆、麪食這些高GI食物的攝取，它們會在體內產生不少糖分。可以用低GI的食物，如豆類、薯類粗糧、蔬菜代替。
高糖重災區，像是奶茶啊、蛋糕啊可樂等等，能戒就戒了吧。
07
多喝水
重要的事情説三遍：多喝水，多喝水，多喝水。
防曬，
永遠是抗老和美白的基礎
防曬，永遠是抗老和美白的基礎。
除了飲食，前面説到，陽光中的紫外線對皮膚的傷害多達80%。
防曬，永遠是抗老和美白的重要基礎。所以無論冬天夏天晴天陰天雨天，都要認認真真做好防曬。
選擇防曬霜時，一般上班、上學選擇SPF30/PA++++就夠了；如果長時間在户外，選SPF50/PA++++，能防水最好。
物理防曬更要做好，防曬衣防曬帽防曬傘太陽鏡統統戴起來，因為看了那麼多的防曬測評，你會發現，硬防曬才是最最最保險的防曬方法。
其實上面我們提到的抗衰老手段並不只是為了維持美好的外貌，更是為了擁有一個健康的身體。
如果你也有抗衰老小妙招，歡迎留言分享~
部分資料參考：
BBC紀錄片《如何減緩衰老》
德國《世界報》
來源/浙江女性
