土豆泥的做法大全，五種方法一學就會。“又到週末啦!各位娘娘小主們明天準給給王子公主們做什麼好吃的呀?如果還沒想好，那就來這個吧!保證您家王子公主們十分喜愛的哦!做法也十分簡單，不費事，如果家裏沒有淡奶油直接用等量旺旺牛奶代替也可以哦!
土豆泥的做法大全 五種方法一學就會
各種土豆泥的做法
做法一：
1.選6到8個樣子還算可愛的小土豆，削皮洗淨，放入水裏煮半小時左右，水裏放少許鹽。差不多時用筷子試探，能
很輕鬆的戳到內部就説明可以了。
2.把土豆撈出，瀝乾水，放入一個大碗中，用合適的工具(偶是用的叉子，不算合適，不過勉強來用)攪阿攪，把土
豆攪碎。
3.然後放入適量的牛奶和黃油或者奶酪，(注意牛奶不要放的太沖動，容易把土豆泥弄稀)再繼續的攪，直到攪勻並且
成泥狀為之。嘿嘿，然後就可以吃啦。
做法二：
買小的圓土豆or white土豆，買回洗淨後連皮一起煮，煮到皮開肉綻時，用餐叉或筷子很容易插進去的時候就拿出來，用涼水過一下，去皮，用一大碗把去皮的土豆裝起來，搗碎成泥，加入一個蛋，少量黃油，cream or milk，最後加點很少的花蕉面，接着搗。搗好待用，起一油鍋，(油要少少的)，加少量的鹽，油6-7成熱時加點葱花，炒出香味後加入土豆泥翻炒，一般用小火，5-7分鐘，起鍋時再加點葱花，裝盤。
做法三：
把土豆削皮切塊，放開水裏加點鹽用中火煮到軟透，瀝乾水分後放入大碗或湯鍋裏。加少許黑胡椒粉。加牛奶(可先加一點兒，等攪拌時如覺得太乾再多加點兒)。加融化的黃油(如怕膽固醇高，可用MARGARINE代替。加多少跟據個人喜好。多一點香一些。我一般4，5箇中型土豆加1/2 cup 黃油。市售的黃油通常每盒四塊，每塊1/2 cup)。接下來攪拌。最好是用FOOD MIXER。最簡單的那種手提電熨斗狀的就行。便宜的10美元就能買到。實在沒有，人工攪也行，只是既辛苦又不一定攪得細膩。攪到土豆完全成泥狀就行了。
做法四：
1、先將土豆洗淨，煮熟後剝皮(可用微波高火)，放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶壓碎)。
2、準備肉末若干(5個雞蛋大小的土豆需要1-2兩肉末)，胡蘿蔔、黃瓜適量，切成末末。
3、將少量油燒熱，先將肉末炒熟，然後依次放入胡蘿蔔、黃瓜末，炒一分鐘後，再將土豆泥毛坯放入拌勻，並放入適
量的鹽(要少放)。