近些年,國人對牛奶越來越重視,在這點上日本從二戰開始以後,就在強調“每天一杯奶強壯一個民族”。後來,經過大量的研究也都發現了,牛奶及其奶製品包含人體所需的各種營養物質,甚至可以和雞蛋平起平坐,是最接近於完美的食物。
於是,世界各國都把奶製品看成是健康的飲品,以至於“每天一杯奶強壯一個民族”的説法得到了很多人推崇。
目前,在喝牛奶的好處中,已經得到反饋是可以補鈣以及減肥。補鈣大家都知道,每百克牛奶中差不多含有100mg左右的鈣,在最新版《中國居民膳食指南中》提到,成年人每日進食奶以及奶製品的量應滿足300g的要求。
減肥也是有依據的,牛奶相比於其他飲品有較強的飽腹感。英國一項研究發現,餐前半個小時喝牛奶有利於餐後控制體重,從而對減肥有幫助。
既然牛奶這麼好,那麼還要看牛奶的挑選,根據市面上常見的幾種牛奶類型,分別是瓶裝奶、袋裝奶、盒裝奶,選哪種對身體健康最好?
瓶裝奶有什麼特點?
對於經濟上不差錢的人羣,一般都會選擇優質的奶源,在上面這三種類型的牛奶中會選擇瓶裝奶。
而這種方式的牛奶到現在比較常見了,最初喝牛奶的人可能都是這種包裝,為的就是防止牛奶在運輸過程中,出現風味變化或者是被微生物污染,用玻璃裝就可以起到這種作用。
但現在這種牛奶由於體積量較大,如果你一個人當天喝不完,又不能很好地保存,那麼就不要購買了,整體價格也不便宜。
袋裝奶有什麼特點?
袋裝奶可謂是這三種奶中最物美價廉的一種了,由於包裝的原因保質期時間比較短,通常是45天或者是一個月,但和同品牌的牛奶相比,在營養價值上都是一樣的,更適合每天都喝牛奶的人羣。
盒裝奶有什麼特點?
盒裝奶在各大超市以及銷售網點都比較常見了,除了牛奶以外,還有酸奶也會採取這樣的方式。同時大家也都會發現,這樣的牛奶往往採取的是巴氏滅菌法都會放在冷藏櫃裏,它的保質期較短可能只有一個星期左右。
還有一種常温盒裝奶,因為經過超高温滅菌法,所以保存期時間很長,它的外包裝具有隔絕氧氣的作用,一般是半年甚至更長,相對來説價格偏貴。
整體來看,如果你每天都喝追求性價比的話可以選擇袋裝牛奶,如果做不到每天喝可以選擇盒裝牛奶。