百日行動!雁峯寫好食安“護苗”新篇章

紅網時刻衡陽6月6日訊(通訊員 劉芳冰 記者 蔣楠)6月3日至5日,雁峯區市場監管局、區教育局、區衞健局、區城管和綜合執法局在全區開展學校校園及周邊食品安全護苗行動,對轄區內中小學、幼兒園進行專項檢查。

本次檢查採取查閲資料、現場查看的方式,就學校食品安全各項制度、學校食品安全校長負責制、 明廚亮灶、採購食材索證索票、“三防”措施、餐用具的消毒保潔、過期變質食品、高風險食品、大宗食品信息公示情況、生活飲用水衞生標準、校園內超市 “三高”食品、校園及周邊的食品經營門店、疫情防控等工作進行重點督查。檢查組現場要求,各學校各經營單位要高度重視食品安全工作,認真開展自查自糾,積極落實整改,切實消除食品安全風險隱患,確保校園及周邊食品安全。

此次專項檢查分成4個“護苗”行動檢查組同時進行,共檢查68所中小學、幼兒園,出動人員258人次,對校園周邊200米範圍內的食品經營單位進行了全面檢查。

下一步,雁峯區市場監管局將約談相關單位負責人,對檢查中發現的食品原料採購索證索票不齊全、食品留樣不規範、校園食品安全自查制未落實等問題限期整改,督促轄區內各級各類學校落實食品安全主體責任,切實保障復學後的學校校園及周邊食品安全。

【來源:紅網】

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