每家都有一個寶,那就是孩子。很多家長唯恐孩子穿不暖吃不好的,變着花樣的給孩子做好吃的,有時候難免會買很多的食材,時間長了也不在意,照樣給孩子做着吃。有些食物在特定的環境下會變成有毒食品的,一定不能給孩子吃。
青西紅柿。青西紅柿裏面含有一種叫做龍葵素的有毒物質,給孩子吃完以後可能會出現噁心、嘔吐等中毒的症狀,生吃危險會更大。同時,大人也不能多吃。
鮮黃花菜。鮮黃花菜中含有秋水仙鹼,這種毒素給孩子吃了會引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。吃的時候一定要在開水裏衝燙一下,然後用涼水浸泡2小時以上,中間還要換次水,才能食用。
發黃的銀耳。變質發黃的銀耳是受黃桿菌污染所造成的,吃了會引起頭暈、肚痛和腹瀉等症狀。
發芽的土豆。老生常談的有毒食物,發芽土豆中龍葵鹼含量很高,食用易中毒。
腐爛的生薑。生薑出現腐爛以後會產生一種叫做黃樟素的毒性,即使吃了很少量也可能會引起肝細胞中毒和變性。所以,如果生薑有腐爛一定不可以再吃。
長黴的茶葉。茶葉本來就是乾的,加上直接沖水喝,所以很多人都沒有注意過。茶葉發黴是受了青黴、麴黴的污染,喝這種茶葉會引起腹瀉頭暈,嚴重的可導致重要器官壞死。