人、貨、場之場.
場地是承載一個超市實際經營的空間或者場所,是商品在銷售給顧客之前的一個家,是超市員工工作的場所,當然也是消費者購物的一個場所,如果沒有這個場地,人、貨、場這三個要素是無法有效進行一個連接的,可見“場”對於商業的重要性。
超市場地作為空間的一種類型,是有形的,也是有層次的,大部分的表現形式就是建築空間一種。
①賣場空間的三個層次。
其實也就是超市裝修很重視的三個重點,頂面,中間柱體牆面軟裝,空中的裝飾,地面鋪貼。最近一段時間以來,超市的升級改造的一個重點就是空間改造提升。。由於消費者對購物的附加要求越來越高,使得很多超市經營者在提升賣場商品經營的同時,也加大了對超市場地賣場空間的要求。個人認為工業化風的簡裝就十分適合當下很多超市的要求。
②三個空間層次的不同要求
頂面要美觀,符合人們的審美要求。可以有造型,也可以將頂面噴黑,淡化消費者對頂面注意力的分散,從而將注意力集中到中間部分的商品陳列上來。
中間層次要豐滿,宣傳指示到位,讓消費者對商品的方方方面面瞭解到位,既有情感指引的宣傳招貼,也要有具體的價格信息,看的清楚拿的明白,隨心自如。
地面部分生動活躍,地磚材質顏色可以有所區別,不一定是白色一片,可以讓顧客有不同區域不同體驗的感覺。在實際操作中,要注重顧客的視覺感受,比如對於賣場貨架高低的安排就是,要符合一般人的感受,視覺由低到高,有層次感,不至於過分壓抑。
③商業空間的三個區域合理劃分
人們的生活,其實就是不同的空間的分配。商業空間也是如此,要對商業空間進行合理的劃分,使得空間符合大多數消費者的感受和習慣。場外區,銷售區,輔助區,各個功能分區劃分得當的話,顧客舒服,經營順暢。特別備註下,一般在中型店面的規劃中,一般在門口喜歡預留一個緩衝區,很大的目的就是讓顧客不過分的感受到侷促,在緩衝區對賣場有一個認識和感知的過程。
4,超市空間中的三個活躍因素
光照,色彩,氣味
離開光,一切的美感將不復存在。世界的變化很大程度上來自光影的變化,超市空間也是這樣。超市的用光,由原來的基礎光照開始慢慢向氛圍光過度,營造一種有光影變化,有情調的,能突出商品顯現質感的用光方向發展了。
色彩當然更重要了,不同的空間分區的色彩區隔從最早從外資超市的企業vi就開始了,比如熟食區用咖啡色的指示標牌,水產冷凍區用藍色,蔬果區用綠色,生肉區用紅色,等等。凸顯了功能分區的特色。
氣味,尤其以烘焙區為重點,麪包的香味對消費者非常具有吸引力。賣場空間中這些活躍因素利用的好的話,對賣場起到十分積極的作用。
在實際的經營中,很多中小型的賣場,對賣場空間的安排上沒有過多的關注,導致自己的賣場怎麼看上去也沒有一種氛圍或者説情調,總體上説起來,就是沒有對賣場空間有全面的認識,缺乏對有關要素的關注和打造。
結合前面的論述,人貨場對賣場來講,都是十分重要的,三個方面都不可或缺,才是一個完美的賣場。希望通過我的觀點,給大家帶去一點啓發。