大多數家庭做飯都是用燃氣，方便省事，關於燃氣灶的使用，大家很少有人是經過專業知識培訓的， 做完飯要不要關閥門，這個問題一直都是人們最關心的一個話題，有些人説關了比較安全，還有部分人説頻繁關，會損壞閥門，一年得換不少閥門，那麼到底要不要關呢？
燃氣師傅説，燃氣灶的總閥門是天然氣的入口，很多人在家裏做完飯之後，只是關掉燃氣灶處的開關，而不去關掉總閥門，嫌這一步很麻煩，用完要關掉，下次用還要打開這個總閥門，索性就不關了，反正也也沒什麼影響。然而，這樣做是非常不對了，有很大的安全隱患。
如果一直不關閉天氣的閥門，第一連接閥門和灶具的皮質膠管會存在一定的腐蝕，軟管老化、出現裂縫及管體變脆，容易引發事故，長此以往會增加燃氣泄漏的風險，長期不關閉閥門，萬一遇上泄漏，特別是當晚上熟睡的時候，後果是不可想象的。軟管的使用壽命一般是兩年就要更換，如果家裏使用的是膠管，建議最好換上不鏽鋼波紋管，安全性更高。很多時候，廚房燃氣泄漏爆炸，都跟軟管老化有相當大的關係，所以不要嫌麻煩。
建議使用燃氣灶的家庭，最好在家裏裝個燃氣報警器，有了危險可以及時採取保護措施，避免造成更嚴重的傷害。
燃氣灶注意事項：
1、在燃氣灶具使用過程中必須保持室內空氣的流通。
2、在使用燃氣灶具過程中，請不要用手接觸灶具枱面，以防燙傷。
3、當發現燃氣灶具燃燒器火焰參差不齊時，可用刷子或鋼針清除。
4、鍋底保持乾燥，以免水滴進燃氣灶氣孔引起灶具生鏽堵塞。
5、不能用油漬抹布擦洗燃氣灶氣孔，防止氣孔被堵。
6、舊灶具最好定期檢查膠管，建議一年一換。
7、檢查灶具是否漏氣，每半年應給開關按鈕上油。
總結：出門睡前一定關閥門，燃氣報警器也得安裝，洗澡時先斷電源在開水龍頭，這些小常識，基本很多人都知道，但是做到的太少太少了，往往都是忽略這些小常識帶來的家庭災害。建議大家還是要有安全意識。