“白玉窗前起草臣，櫻桃初赤賜嘗新。
殿頭傳語金階遠，只進詞來謝聖人。”唐朝王建宮詞
有時候我們常常會疑惑，為什麼櫻花盛在日本，而櫻花原產地的中國卻沒有日本對櫻花的熱愛？其實原因也非常簡單，因為在中國，花事是和農業分不開的。早春的時候有梅，二月的時候有桃李，不但花開如雲，而且是傳統的果實，比如青梅，黃杏，紅桃，花果具佳，而起于山野的櫻桃，在花事上明顯不及桃李廣袤。
到了盛唐，觀賞的花卉又多了牡丹芍藥，櫻桃花就擠在邊緣地方了。唐朝之前櫻桃是不見經傳的，所以也降低了花的知名度。中國向來賞花，不喜歡落花，而櫻花又相對輕薄，那種落紅之賞，不是欣賞的主流。就算是唐朝賞櫻桃花，也必定是花月之美，而不是要看落紅成陣。
而且日本繁盛的櫻花，是來自於中國喜馬拉雅山的山櫻，白居易做過庭院種植，它被帶到日本後，也有相當時間的沉寂，直到這種更適合山林地帶的櫻花成為日本一道不可或缺的風景線，才最終形成了日本的國花，絢爛成多情的花海。但是這種櫻花的觀賞價值是大於食用價值的。
回到唐朝本土，豐腴的地氣，廣袤的國土，滋生這種花雖然不及桃李絢爛，但是果實卻為早夏第一甜品的櫻桃。
櫻桃雖然和梅子同時成熟，梅子是作為中國傳統五味之首的酸味存在，歷史長久達數千年，但櫻桃出道晚，卻以晶瑩紅潤，酸甜可人，成為唐朝初夏的一道即食的新鮮水果。
唐朝初年的櫻桃是山地供奉給皇家的貢品，產量不高。作為對大臣的褒獎，作為貴重的水果端上宴席，以開夏令，能夠得到這種宴請的官員，自然是莫大的榮耀，如同乾隆皇帝將荔枝分給大臣和後宮，要按顆計數。
早唐時候的王維和崔興宗，同時吃到了皇帝賜給百官的櫻桃筵，並鄭重記錄下來”未央朝謁正逶迤，天上櫻桃錫此時，聞到令人好顏色，神農本草自應知。”
有大量的詩詞記錄着皇家賞賜櫻桃“君王宣賜酪櫻桃”“赦賜櫻桃向幾家”。
可以想見那些櫻桃的數量也不多，是用在點綴杏仁酪上，或者少量的分發給達官貴人。
櫻桃小巧，紅而可愛，成為萬綠叢中的賞心悦目，又因為酸甜解渴，果實品相和口感極高，所以在唐朝它是貴重的水果。
李商隱也發出感嘆。
“眾果莫相誚，天生名品高，何因古樂府，唯有鄭櫻桃？”李商隱《櫻桃答》
他和我一樣有鬱悶，這樣漂亮的果實，為什麼古書上沒有記載？有的只是晉書上，一個叫做鄭櫻桃的人，而且這個人的品德實在是不夠高，因為她蠱惑主人殺了兩任妻子。這個和櫻桃實在是不搭界。要知道李商隱是一個典故大王，他對於櫻桃無典，着實鬱悶。
好果子都被鳥吃了。“朱實鳥含盡”“獨自葉如帷”，這倒也寫出了櫻桃的小巧，因為櫻桃，又叫鶯桃，含桃，傳説那小巧的黃鸝鳥，在夏天就是以櫻桃為生。但是我讀來讀去，就讀出了李商隱的牢騷，就是那一句好果子都被鳥吃了，你可以慢慢去想。
唐朝中期以後引導廣泛的培植。但是仍舊以產量不高而金貴。畢竟庭院種植的櫻桃樹，其酸甜程度都趕不上特殊產地的櫻桃甜美。
但是作為庭院樹，卻有初夏時節的美觀和誘人，你看那綠葉當中串串的紅果實，看着就讓人心情愉悦。櫻桃好吃樹難栽，並不妨礙人們種植的熱情。
著名的白居易就是栽花種樹的大王。他不僅把山櫻花移種到庭院裏，絕對也少不了結果實的紅櫻桃，“攀枝摘櫻桃，帶花移牡丹。”説的就是這個立夏時節，在自己種的花園裏摘櫻桃，移種牡丹。
最著名的櫻桃口，就是出自他的名句。他有一個家姬叫樊素，能歌善舞。那個時候的伶人應該是一種半依附的職業。這個歌姬就留在白居易的身邊照顧他，一直到他68歲。我們可以推斷這個樊素，至少是在白居易的身邊留了十來年，就算是她十二三歲來到白居易府上，到她離開的時候也有20多歲吧。這個白老爺子為她留下了一句“樊素櫻桃口，楊柳小蠻腰。”讓她名垂千古。
實際這個樊素也許比我們想象的要老，因為職業之外還有感情，李龜年也不是少年美男，他天寶年間和唐玄宗在宮廷裏，也有四五十歲。所以我並不認為樊素是一個小少女。相反她對白居易的感情，是願意虞姬對霸王的。但是白居易不肯。
但是櫻桃小口，因為白居易的詩而聞名，以至於成為了歷代的女子的審美。我們可以看到連清朝的宮廷裝束，無論多大的嘴巴，也要畫出小櫻桃一樣的模樣。不過現在的所謂咬唇妝，倒也約略近似。所謂櫻桃小口一點點。
晚唐時候的櫻桃應該是成為普通的庭院樹，“紅珠斗帳櫻桃熟”“紅垂果蒂櫻桃重”，也許酸甜度，並不能趕上櫻桃著名的產地，但是這種視覺和感官的夏季豔麗和甜美，成為夏天不可或缺的風情。
日本的櫻花重花，有它的歷史淵源和精神追求，但中國人重果，也有自己的一套成熟的理論。又誰叫櫻桃如此鮮麗，彌補了花期的平淡。
櫻花雖謝，感嘆不流於絕望，因為櫻桃轉眼就成熟了。人間如此的豐富，流光雖然容易把人拋，但無論如何，吃顆櫻桃！
初衣勝雪為你解讀詩詞中的愛和美。圖片來自網絡。