網紅食品真的好? 三隻松鼠開心果被檢出黴菌超標1.8倍!

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　　相信不少吃貨都聽過、也買過三隻松鼠的零食，它以呆萌的形象和呆萌的價格成為零食界的爆款，堪稱互聯網食品帝國。然而，日前三隻松鼠的開心果被檢出黴菌超標1.8倍！

　　據《新京報》報道，8月15日，國家食藥監總局網站公佈最新一期的食品安全抽檢信息，有3批次樣品被檢出不合格，分別為三隻松鼠股份有限公司生產的開心果、沃爾瑪銷售的AsoloDolce原味千層酥，以及印度尼西亞PT MAYORA INDAH Tbk生產的巧貝特餅乾。

　　公告顯示，三隻松鼠於2017年1月22日生產的開心果(225g/袋)被檢出黴菌不合格，其檢出值為70 CFU/g。而根據《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》(GB 19300-2014)中規定，熟制堅果與籽類食品黴菌的最大限量值為25 CFU/g。這也意味着，三隻松鼠涉事開心果被檢出的黴菌不合格項目，要比國家標準規定高出1.8倍之多。

　　據瞭解，黴菌是自然界中常見的真菌，其超標原因可能是加工用料受黴菌污染，或者是由於產品存儲、運輸條件控制不當引起。黴菌污染可以使食品腐敗變質，破壞食品的色、香、味，降低食品的食用價值。

　　網友：

　　*哎呀，還好我買的是百草味的

　　*攤到每隻松鼠上才0.6倍，沒事沒事

　　*以前吃就總覺得一股黴味，想着牌子廣告做的挺大就沒多想還是吃了，cao，快倒閉吧三隻松鼠

　　*一直覺得這種網紅堅果肯定沒外面的原始的好

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