生活在我國農村鄉下的人，肯定對野外的各類物種比較熟悉。這裏麪包括野生的食材和野生的中藥材等等。地大物博的我們國家，野外的面積更是廣闊無比，在這樣一個環境裏，植物野味的種類可以説是數不勝數了。在之前的專題中，筆者分享過很多野生植物，不僅有具有藥用價值的植物，還有不少野果子和珍貴的菌類。作為土生土長的農村人，筆者對於農村的感情是很深的。當然了，相信每一個生活在鄉下的人都有同樣的情懷吧！
在筆者的印象裏面，小時候去山野外挖野菜、找野果的經歷有很多。在眾多的野外果實和植物中，有一種野果，至今記憶深刻。這一種野果子，它在每年的7月份到9月份的時候，是採摘的好時候。它果肉乳白色，口感滑嫩，口味香甜，具有與其它果品不相同的獨特香味。而這野果子，就是在民間有名的“八月瓜”。
八月瓜，這一種野果的名字是不是很特別呢？之所以這麼叫它，主要還是因為它採摘期在每年的8月份左右。當然了，在民間還有很多個稱呼。筆者的老家叫它“八月炸”。不過還有的地方山區，叫它為牛腰子果、狗腰子、九月炸、拉、通草果和熟庖等等。八月瓜的稱呼多，也是有原因的。畢竟它在國內的分佈範圍比較廣。像雲南、貴州、四川、江西和西藏東南部等省份都能見到。不過若是你不生活在農村鄉下，可能是沒見過的。因為八月瓜主要生長在海拔600-2600米的山坡或者是山谷密林中。
就是這樣一種野果子，在筆者的老家，可是很吃香的。畢竟它的營養價值很高。不過呢，在最早的時候，它可是誰也看不上，一文不值。畢竟大家誰也不會注意野外的果子。也不知道從什麼時候開始，有外地的人開始收購八月瓜。説是一斤能賣10-20元。這時候農人才開始關注它。在瞭解到八月瓜的價值後，人們自然把它當寶貝看待。説來也是，這種野果子的營養成分很高。根據筆者的瞭解，八月瓜的成分裏面含有豐富的營養物質，比如氨基酸、纖維素、維生素C以及部分礦物質。可以説是一種不可多得的野果了。
因為價值高，所以這種曾經一文不值的野果子如今已經開始出口國外。筆者做貿易的朋友説這八月瓜，出口國外一斤能賣到60多元！這個價格可以説是很高了。
八月瓜，作為木通科八月瓜屬的常綠木質藤本植物，可能您對它的瞭解並不深刻。其實八月瓜的價值不僅僅有食用價值。它還有很高的藥用價值。因為八月瓜的根可以入藥，根據筆者的瞭解，它的根藥用價值很高，有治跌打損傷和風濕骨痛等多種作用。所以説別看它生長在野外，可別瞧不上它哦！
像八月瓜這樣的野果子，野外其實還有很多。比如之前筆者分享過的野地瓜、地稍瓜、酸棗和覆盆子等等。可以説每一種都不比現在的果子差。
八月瓜，你認識嗎？