鴨肉是含B族維生素和維生素E比較多的肉類。B族維生素是抗腳氣病、抗神經炎和抗多種炎症的維生素，生長期、妊娠期及哺乳期的人一般需要量較大。維生素E則是人體自由基的清除劑。
烤是人們較多采用的一種做鴨肉的烹調方式。烤鴨好吃也有營養，但需要注意的是，烤鴨的油是從鴨肉裏面被烤出來的，其中含有致癌物質和打擊心臟的過氧化物，絕對不能二次利用。另外，那些烤得比較焦脆的鴨皮中，含有多環芳烴等致癌成分。市場上常見的這種烤鴨，就算再便宜也不能再買了，吃的越多越致癌。
烤鴨店不大可能用活鴨，應該是凍鴨子。
街頭烤鴨為何如此香，主要還是靠好幾十種配料、添加劑達到“色、香、味”俱全的效果。
總結大致包括以下的添加劑：
1、亞硝酸鈉（起防腐作用、並且可以使鴨子產生鮮亮光澤，毒性較強、可致癌）
2、嫩肉粉（可以使口感嫩而不韌、味美鮮香）
3、烤鴨專用香精、香料（產生極其誘人的香氣和口味，這就是為什麼我們用自己家裏正宗好油、好鴨，卻根本製作不出那種香味）
4、爆烤鴨香膏（可以掩蓋者不正常的味道，消費者根本分辨不出）
更甚至地溝油（用來油爆烤鴨，高温炙烤“烤鴨油”用的地溝油，因為反覆爆燒，多環芳烴等致癌物毒性加劇，比平時吃的地溝油，危害更大）
經常吃烤鴨可能會增加患癌的風險，與大多數氨基酸在加熱分解時產生基因突變物質，這些物質可能會導致癌症的發生。在燒烤的時候，由於環境干擾，也會有一些致癌物質通過皮膚、呼吸道、消化道等途徑進入人體內而導致癌症。
經常吃烤鴨是對我們的生體健康非常不利的。隨着燒烤食物的種類逐年擴大，安全性已是備受質疑，目前燒烤類食品位居垃圾食品之首，危害超過了油炸食品。所以我們儘量不要經常吃烤鴨。
鴨肉中的營養價值：
1、鴨肉中的蛋白質：鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，鴨肉蛋白質主要是肌漿蛋白和肌凝蛋白。另一部分是間質蛋白，其中含有溶於水的膠原蛋白和彈性蛋白，此外還有少量的明膠，其餘為非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鮮美。鴨肉中含氮浸出物比畜肉多，所以鴨肉味美。老鴨肉的含氮浸出物較幼鴨肉多，野鴨內含氮浸出物更多，因此，老鴨的湯比幼鴨鮮美，野鴨滋味更比老鴨好。
2、鴨肉中的脂肪：鴨肉中的脂肪含量是非常適中的，大概是7.5%，這可比雞高，比豬肉低，而且還均勻的分佈在全身組織中。脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，所以，它的熔點低，約為35℃，利於我們吸收和消化。
3、鴨肉是含B族維生素和維生素E比較多的肉類。100克可食鴨肉中含有B族水溶性維生素約10毫克，其中6-8毫克是尼克酸，其次是核黃素和硫胺素；含維生素E90-400微克。尼克酸作為人體內兩種重要輔酶的成分，在細胞呼吸中起作用。它們與碳水化合物、脂肪和蛋白質能量的釋放有關，還參與脂肪酸、蛋白質和脱氧核糖核酸的合成。對心肌梗死等心臟病人有保護作用。
合夥制一直都是當今世界創業最重要的組成形式，餐飲行業這幾年隨着投資額度不斷的加大，以前的夫妻合夥制和個人制，逐漸演變成現在的普通合夥制。
餐飲合夥都説要親兄弟明算賬，但是當真正合夥的時候，或許一切都只是看上去很美了。
餐廳裝修完，最後逼得要散夥
小郭高中畢業後，在社會上工作了幾年，也攢下了一些錢。有一次和同村的一個哥們喝酒聊天，説現在不知道幹嘛好，不如自己創業。
兩個人越説越投機，一拍即可覺得合夥創業。在討論了很多行業之後，覺得幹啥都不如做吃的有保障。於是每人商議了拿出部分資金準備開一家家鄉小吃風味的店。
因為哥們還要上班，所以店面選址這些事情都由小郭來做了。為了找到一家好的店面，小郭騎着電動車跑遍了整個縣城，把他覺得好的地方都詳細的記錄了下來，選好了之後跟哥們商量定下來。
店址定在了一個步行街上面，剛開始因為租金的事情談不攏，小郭打算再找其他地方的時候卻發現哥們已經和房東簽了協議，並且自己拿了錢開始裝修。
小郭覺得不靠譜，問哥們啥意思？哥們説，覺得地方挺好的，所以就簽了合同，裝修錢他自己出就行了，讓小郭不用擔心。之前的錢就當做運營資金，等賺了錢再分。
小郭一聽覺得挺有道理的，於是也就不計較了。因為哥們上班，店裏的裝修事宜同樣都是小郭來做，但是想着以後的美好生活，小郭一句抱怨都沒有。
裝修一個月之後，餐廳準備開業了。開業前小郭有事回了老家一趟，但是回來之後卻發現哥們的弟弟妹妹已經開始在店裏上班了，並且已經開始營業。小郭説，為啥開業也不等他？哥們説，房子還是他租的，裝修錢是他給的，這個店就應該他説了算。
還説自己要上班，肯定要有自己人看着比較放心。讓小郭自己回去等着賺了錢就將合夥的錢還他，當然也會給他部分分紅……
小郭哭笑不得，難道自己這段時間的投入都是免費的嗎？明明合夥，為什麼最後店就成為他家的了？
而由於前期什麼合同協議都沒簽，大家都是口頭約定，小郭即使再吵也拿不出證據。
遇到這樣的情況，小郭能怎麼辦呢？真是有理也説不清。
餐廳合夥，謹記這8個潛規則
在餐飲創業合夥之前如何避免像小郭這樣的情況呢？紅餐網認為以下幾點值得大家注意：
一、謹慎選擇合夥人的人選
選擇合夥人的尺度：人品第一、價值觀第二、工作態度第三、才能第四。這四個條件缺一不可。小建議：合夥人可選擇共事過一年以上的朋友或同事。因為人的工作面和生活面所表示出來的行動是完整全不同的,有些人可以當很好的朋友,但不可以做很好的合作伙伴。四個擇人尺度須要時光的考驗,只有共事過才幹看出來是否適合。
二、時刻掌握主動權
在沒有看好合夥人之前，最好不要輕易合夥。即使合夥了，自己必須要在全部企業經營中控制自動權，如人事、財務、客户材料、上游供給商的關係等核心資源。如果呈現問題你才有能力去處置，防止互相扯皮的現象，最大限度地經營的損害。
三、要簽訂具有法律效力的合作協議及商業保密協議
合作期間簽訂合同，這樣可以有效防止個人私心的膨脹而導致分裂。如果所從事的行業有商業核心秘密，也要簽訂競業保密協議，即使是再好的朋友，也要先小人後君子。
四、對待能人的方式
有些人的能力特別好,但不一定適合當合夥人。可以採用高薪+分紅方式來留人,而非用股份的合夥方式。
五、在合作中建立良好的溝通
合夥人在合作過程中最為忌諱的是互相猜忌,打自己的小算盤,這樣的合作肯定不會長久的。出現問題要本着真誠、互信、公心態度來解決，有什麼事情放到桌面上來討論，就事論事，大家如果都是出於公心，分歧是很容易得到解決的。
六、處理衝突時做好最壞的打算
合夥人出現分歧,自己要做好最壞的打算,做到心中有底,處理問題時就會比較平和和心態、理性的去面對，讓事情得到圓滿解決。在不違反原則性前提下，要本着不傷和氣，好聚好散前提處理事情，合作不成還可以繼續當好朋友。
七、要有共同的信念
合夥人在合作過程中難免會遇到困難，比如沒生意需要經營改革或戰略調整，需要再注入資金時沒有共同的信念，對經營方向認同就會產生矛盾。
八、儘量避免讓合夥人雙方的親戚在店裏上班
最好儘量不要讓雙方的親戚在店裏幫忙兼職什麼的，這樣最終一般都會出現一些小摩擦，很難公私分明，家事和私事很難分清，最終最導致雙方矛盾。
(2017-10-26)
詹姆斯，毫無疑問的聯盟前三，不過我不敢輕易説他第一（一千個人眼中有一千個哈姆雷特）。但不管怎麼説我們不能否認詹姆斯，就算你不喜歡他，你也無法抹去他的功勳！
而且，籃球只是他的一部分，熟悉他的都知道他還有場外的商業活動，代言什麼的。
而代言只是一方面，更厲害的是他和人合資開辦了一家快餐店，國內估計不太清楚，但國外球迷絕對清楚，這就是詹姆斯的店大火的原因！
近日，看了一個美籍華人拍的視頻，我們一起來看看。
首先引入眼簾的是他店內很整潔，很衞生。並且你會發現店內服務員的臉上始終洋溢着笑容，一個店只要做到這些最基本的，基本不用愁了。但就是這些簡單因素，有些人總做不到。
這是一家標準的快餐店，但我保證詹姆斯絕對不會來吃，不是因為難吃，而是因為這對他的職業生涯沒好處。
但我們普通人就不用忌諱這麼多了，我們不需要那種變態式的自律，還是怎麼開心怎麼來。
視頻中的小哥點了一份披薩，店裏的配料也是一應俱全，培根、香腸都有。
不過，最有意思的是付款方式，因為視頻中小哥吃完之後是用銀行卡支付的而不是一張二維碼！
看到這裏是不是有些自豪？即使有錢如詹姆斯開的店也沒有配備移動支付功能，而在我們國家，這早就是幾年前的標配了！
以下為網友評論：
網友“誰能送我個iPhone 8啊”：這逼真噁心，自己看不上吃讓別人吃
網友“kindle154”：挺幼稚的這小夥
網友“黃石用户66xxxx658”：呵呵，哈哈，666
網友“晉城用户66xxxx658”：你呢？自己是個辣雞，天天説這個，説那個。尼瑪，就是讓你吃，我猜你這種屌絲也吃不起，你也就蹭個無線刷刷無聊的存在感
(2017-10-26)
前言：現在當家教，有學術還不夠，還得懂武術。既要教得好學生，又要打得跑壞蛋。女學生不聽話咋辦？自然要好好調教了。要怎麼調教？咱們可以試着用愛感動她……
聞言，張燕馬上就走了進去。但是，還沒有等陳河反應過來，林曉佑已經把房間的門關上了。顯然，林曉佑並沒有想過讓陳河進去房間。
見狀，陳河不禁一陣無奈，林曉佑把門關上了之後，陳河索性也不去多管了直接就走上了二樓自己的房間。張燕説，她已經讓人把錢匯進了陳河的户口了。這個時候，陳河正好上網上銀行去確認一下。
打開自己的賬户，陳河果然發現自己的户頭上面多了二十五萬。這筆收入對現在的陳河來説可以説是天文數字了。而且，他現在還什麼都沒有做。
看到户頭上面多了錢，陳河，馬上就打了個電話給郭海星。“三師兄，你不是説你的保鏢公司要拉我入夥麼？現在有個機會了，我想你肯定不會拒絕吧？”陳河並沒有一開口就提及錢的時期，反而是換了一個説法。因為，他知道，要是自己一開口就説要給郭海星他們幾十萬的話，對方肯定會拒絕的。
果然，郭海星一聽到陳河説他要入夥，馬上就連忙答應：“你小子，發生了什麼事情讓你改變主意了？算了，不管了，既然這樣的話就更好了。”
聽到郭海星這麼説，陳河繼續説道：“好吧，那三師兄你第一步要做什麼呢？聽説，設立保鏢公司，需要辦理很多證明。應該需要很多錢的。”
陳河的話剛説完，郭海星那邊也沉默了，良久之前，郭海星才開口回答道：“這個的確是一個問題，剛剛汪濤那小子去有關的政府部門諮詢過這些問題。看樣子有點兒棘手。而且，也需要不少資金。”
一聽到這裏陳河馬上就知道有戲了，連忙就説道：“這樣啊，既然我已經加入了保鏢公司了。那麼出點力也應該的，我手頭上正好也有點兒閒錢，大概二十萬左右吧，不然先把錢給你們用作公司的初期運營吧。”
“不用不用，公司都還沒有建立，怎麼可以隨便要你的錢呢？而且我們兄弟幾個在這些日子以來都有一點兒積蓄，估計錢也夠……”
“三師兄，這你就不懂了，我大學就是讀經濟學的，這方面我比你有經驗，要是一間公司沒有一定數額的運營資金的話，是無法運作的。反正我也是保鏢公司的一員了。要是你不要這錢，你就是不認我這個師弟了。”陳河一下子就打斷了郭海星的話。
郭海星本來就是一個粗人，哪裏比得上陳河伶牙俐齒。聽到陳河的話之後，頓時就語塞了，過了一會兒之後，他才接着説道：“那好吧，不過你出這麼多錢，你肯定是我們公司的大老闆了。呵呵，我們幾個人出的錢都不及你一個人出的多。”郭海星倒是老實，直接就把幾個人的底牌都告訴了陳河。不過陳河也知道，這是郭海星對自己的信任而已。
既然郭海星這麼説，要是陳河繼續推脱的話反而顯得虛偽了就答應了郭海星的要求。要是保鏢公司的任務夠多的話，説不定自己還可以靠這個賺第一桶金呢？陳河是這樣想的。
很快，陳河就把二十萬匯到了郭海星的户頭。接下來，他只需要等張燕幫忙弄到了相關的證明，營業執照等證件，保鏢公司就可以説正式成立了。
就在陳河想到張燕的時候，她的房間卻響起了幾聲有力的敲門聲。緊接着張燕的聲音也響了起來：“陳河，我是張燕。方便進來嗎？”
陳河也沒有什麼秘密，便馬上去打開了門。
“剛剛我已經跟曉佑説過了，昨天救她的人是你。而且，也為了説了不少好話了。要是你還想要餘下那二十五萬的話，你就再努力努力吧。”
聽到張燕這麼説，陳河馬上就點了點頭。畢竟，他才剛收了張燕二十五萬，要是這個時候逆張燕的意，他也過意不去。
“既然是這樣，我就先走了。這段時間，我會比較忙的，要不是遇到什麼解決不了的大難題的話，你就別找我了。”張燕的言下之意就是當陳河遇到自己解決不了的麻煩的時候，就可以聯繫她了。
等張燕離開了之後，陳河就下了樓，走到了林曉佑的房間前敲了敲門：“我是陳河。可以進來麼？”
兩秒之後，林曉佑房間的門就被打開了，開門的不是林曉佑又是誰呢？不過，她卻沒有説一句話，開門之後就重新走到了自己的書桌前坐了下來。
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(2017-10-24)
文 | 一知1989，圖片來自網絡
感謝這個大眾創業，萬眾創新的年代，讓普通人有了更多發家致富的機會。從初出茅廬的小子到日暮遲遲的老人，大家都卯足幹勁，一股腦地向前衝。
在九省通衢之稱的湖北省，幾個大三少年開炸雞店的故事迅速躥紅網絡。原來，這三位有想法的大學生，在學校邊上開了一家快餐店，每天生意好到爆棚——消費的顧客絡繹不絕，少年們常常忙到深夜才能休息。雖然工作很辛苦，但他們的付出得到了回報——上個月，他們的收入達到了5萬元。小店的生意興隆讓一些人眼紅不已。
自古以來，湖北是一個特殊的省份，她地處長江中游，交通便利，來往的商人讓這片土地的經濟異常繁華。開放的胸懷讓生活在這裏的人有着天生的致富本領，因此湖北人很不情願地得到了一個戲謔的稱號——“九頭鳥”。至於湖北人“究竟是幾頭鳥”的問題，那是無聊的人才去關注探討的，有想法的人可沒有那麼多的時間去理會閒言碎語——他們知道，賺錢遠比拌嘴來的實惠。
看來湖北人確實是賺錢的高手，全國大概只有温州人能跟他們較量一把。這三位大學生，在其他還沉醉在“温柔鄉”的時候，他們已經抄起了傢伙，向生活吹響了進攻的號角！他們已經意識到生活的殘酷——人必須靠自己的奮鬥來改變不利的處境，“温水煮青蛙”無異於自取滅亡。
反觀很多人在年輕的時候，有着各種各樣的想法。他們覺得自己很有能耐，賺錢對於自己來説簡直就易如反掌。然而，在他們幾次碰壁以後，有些人就會像刺蝟一樣變得敏感，甚至從此不敢越雷池半步。這種人用成語來形容就是“黔驢技窮”、“外強中乾”。
貴州的驢外表看上去很強大，可是當老虎真的襲來的時候，它們卻只會用蹄子亂踢。這種小把戲怎麼可能打敗老虎呢？聯想到“天之驕子”，在學校讀書的學生多數是屬於“驢”的類型，他們看上去很厲害，可實際情況呢？只有他們自己的心裏最清楚。
這三個學生創業的故事，似乎是很多白手起家的翻版。他們起初不被別人理解，繼而受到冷嘲熱諷，惡意中傷。但是，這正是創業者必須有的素質——堅持做自己想做的事，不要讓別人動搖了自己的信心。因為人們做的任何事情，總會有人説三道四，就連古代的聖人都不能避免，何況是普通人呢。如果跟那些負能量的計較，就是在自尋煩惱。
如今，我們可喜地看到，大家對90後、00後有了更多的包容。記得以前，自己看過一檔很老的節目《對話》，韓寒和史玉柱都曾經當做嘉賓來這裏作客——那時的韓寒和史玉柱的情況是一個主動輟學，一個巨人集團破產。台下的羣眾紛紛批評他們離經叛道、放蕩不羈，怎麼怎麼不好，怎麼怎麼無知。那是他們人生的低谷期，沒辦法，只好任憑觀眾的口水星子橫飛。這兩位少年，似乎成了千夫所指。然而多年後，他們成功了，那件事是那麼地雲淡風輕，在他們心裏沒有留下一絲痕跡。
以下為網友評論：
網友“温州用户66xxxx658”：老子聽你吹
(2017-10-23)
現在飲食快餐上有很多燒臘燒鴨店，廣東隆江豬腳飯店，深井燒鵝店等，這些美食都有自身的製作特點，在市場之上很受到飲食愛好者們的歡迎，在快速的現代生活不少人也喜歡方便的快餐店飲食消費或是打外賣等，就可以解決了自己的工作餐了。我們知道像廣東燒臘快餐店這樣的餐廳有什麼特點呢？首先這些飲食最顯然的特點就是“快”，更是用餐方便和製作者操作也很方便，達到很快的出餐效果。快餐店的快，和操作的方便這些充分發揮了它的特點，也是使得廣東燒臘飯餐店如此受到歡迎的原因。
不少人問到開一個廣東燒臘快餐店的選址問題，關於廣東燒鴨飯店還是隆江豬腳飯餐店的選址，我們首先最需要的是給自己的店面定位，確定我們服務的對象，是高層消費人羣，還是中低層消費人羣。這一點也是最關鍵的，只有定位準確了，才能進行接下來的一系列步驟，因為不同的羣體對於我們提供的餐飲服務質量和要求也不同。
開一個餐店如果是針對高層消費人羣，那麼我們要搞清楚這些高層人羣的聚集地，可以把快餐店開在距離這些高層人羣比較近的地方，使得他們可以很容易就享受到我們的餐飲服務，另外，面對高層次人羣，我們對於店面的裝修就要兼顧高端大氣上檔一些，做到營造一個乾淨舒適的用餐環境，這樣比較得到這些顧客的歡迎。
如果我們的定位，是把服務對象設置為中低層消費的人羣，那麼我們選址就要選擇人員比較多的地方，比如車站，商業街、工業區等等。切莫選擇的地域是很偏僻的地方，因為我們知道開餐店的，若是周圍的人員少，再好的味道，也難以得到發展。如果是面對中低層消費的人羣，我們的投資成本可以相對降低些，要以方便實惠為主要特點，在選址上儘量根據這個特點選擇相近的地方，比如車站，廣場，街市旁邊等，方便使人們容易進去用餐。
以下為網友評論：
網友“噴子殺手”：喜歡這玩意的命都不長
(2017-10-18)
開一家快餐店，每月收入5萬餘元。皮俊楨説，“我只是參加社會實踐，喜歡不斷挑戰自己”。
皮俊楨，是武漢商貿職業學院汽車服務與營銷專業大三學生，被同學們稱為“兼職達人”。他實地調查市場，觀察、計算商業區人流量，還把兩個同班同學拉入夥，3人共投入15萬元，9月在一所大學旁開了一家漫步Bar炸雞坊。
從採購材料到宣傳銷售，皮俊楨和同學都從零開始做起。功夫不負有心人，快餐店經營得不錯，月收入5萬餘元，還僱用了6名員工。
如今，大學生自住創業成功的案例越來越多，有很多是值得借鑑的。
90後寫小説月入最高達50萬
隨着《琅琊榜》、《花千骨》、《歡樂頌》、《羋月傳》等劇的熱播，網絡文學IP這兩年着實很火。據不完全統計，目前， 40 家重點網絡文學網站駐站作者數超過 1760 萬，作品總量達1454. 8 萬;網絡文學的用户接近3. 5 億，市場規模達到 90 億元。
而這些網絡文學作家中，超九成都是80、 90 後，“大神”作家月入可達 50 萬元。西北大學經管專業出身的洛城東就是其中一位。據悉，洛城東上大學時候就開始嘗試寫網絡文學作品，大學畢業後便“一邊上班，一邊寫網文”。
目前寫過五部作品，總計兩千萬字左右。身兼北京作協成員、青年網絡作家、掌閲文化主編數職，月入 30 萬- 50 萬元。
“財經快遞”一年賺到6位數
“很多快遞只能送到校門口，從宿舍跑到校門口至少也得20分鐘，有些快遞員就會不高興。”好在，該校財政專業的學生陳博甫，在校內開辦了一家“財經快遞”。
據小陳的合作伙伴介紹，這是一家專門為同學取快遞而設的學生公司，他們與杭州一家規模較大的快遞公司達成協議，專門負責校內快遞的攬發和派送，而學校則專門給他們配備了一間倉庫。
有了這家快遞公司，學生的快遞到了，公司會有專人打電話通知學生，學生則隨時可以到公司的倉庫去取貨，一下子方便了許多。“現在基本上一天會有500到600份包裹”，“公司已經取得了可觀的經濟效益，基本‘爬’上了6位數。”
“倒騰”二手貨解決了生活費
“向畢業生購買二手自行車，進價平均40至50元，然後再賣給新生和有需要的老生，每輛車可賺30元。2011年一學期就賣了200多輛”，浙江商業職業技術學院金融專業的戴文星描述。“每年放假和開學的時候，都是我的旺季。”
大二的時候，經學院創業指導老師的指點，戴文星開始運營一個“二手書”的項目，也就是回收廢棄的教科書，再折價轉賣給書店。
生意做大以後，戴文星還兼營庫存圖書銷售之類的“大生意”，以及各類二手貨的銷售。小戴賣的二手用品十分豐富，大到電腦，小到網球拍、溜冰鞋，還有枱燈、被子等等必備用品，生意出奇的好。“我們團隊一共四個人，通過創業基本解決了生活費的問題”，小戴説。
大三男生賣卡一年賺30萬
“讓消費者手持一張‘消費通'卡，就可以在山東青島不同的商店享受到會員待遇，這就是我的夢想。”為了實現這個看似不可能的夢想，今年25歲的聶名勇在讀大學三年級時就和同學一起成立了自己的公司。
“到目前為止我的營業額已經近100萬元，去年一年我淨賺30萬。”在創業戰場上小試牛刀的聶名勇躊躇滿志，期待自己的公司有更好的發展。
很多大學生靠在校園裏做生意就為自己賺得了第一桶金。
(2017-10-24)
大三生合夥開快餐店
開一家快餐店，每月收入5萬元餘元。今天，得知同學喊自己“小土豪”，武漢商貿職業學院大三學生皮俊楨不好意思擺擺手，“我只是參加社會實踐，談不上‘小土豪’。”
來自松滋的皮俊楨，是武漢商貿職業學院汽車服務與營銷專業學生，平時喜歡運動、音樂。在校期間，經常外出兼職，喜歡折騰，不斷挑戰自己，是名副其實的“兼職達人”。
明年將畢業，皮俊楨原本打算實習，但是感覺太過於機械。他決定創業，開家全天候快餐店。為了能選擇一個好的店址，他有空就四處打探，實地調查市場的需求量，而且還多次凌晨去觀察商業區人流量。
為了能把創業做好，皮俊楨還把兩個同班同學拉入夥，三個人一拍即合，投入15萬元，於今年9月，在一大學旁邊開了一家漫步Bar炸雞坊。從採購材料到宣傳銷售，皮俊楨和同學都從零開始。快餐店剛開起來時，皮俊楨常常忙到凌晨，第二天還要上課。
功夫不負有心人。在競爭比較激烈情況下，皮俊楨的快餐店“存活”下來。現在店子經營的不錯，月收入5萬餘元，而且還僱傭了6名員工，為同學也提供了就業崗位。
“他很能吃苦，也很有想法。”合夥人鄧明華説，當初和皮俊楨一起創業，就是信任，現在感覺幾個人在一起創業，雖然有點累，但是非常開心，很有成就感。
有了小名氣，皮俊楨還被邀請到學校創業班中分享創業故事，同學們稱呼他為小土豪，為他的折騰點贊。
更可喜的是，皮俊楨的下一家快餐店，也即將開店。他有個夢想，將快餐店做大做強，做成一個快餐店品牌，併為同學提供更多就業機會。
（通訊員嶽坤峯 曹小豔 記者胡義華）
(2017-10-24)
顧先生萬萬沒想到，自己去吃頓快餐，會把包丟了。
顧先生在排隊買快餐時，接了個電話，就隨手把包放在了邊上的桌子上，沒想到幾分鐘後電話接完回頭一看傻眼了，包不翼而飛了。
顧先生在快餐店裏焦急不已，包裏可裝着上午他剛從客户那收來的三萬元貨款啊，他隨即打電話報了警。這時一個女服務員告訴他，她看到一個六十多的老太太把包拿走了，她以為跟顧先生一起的就沒在意。
幸好店裏有監控，警察趕來後調取了監控錄像，果然看到了那個順手牽羊的老太太慌慌張張的樣子。快餐店的大廚過來湊熱鬧看監控，立馬激動起來，原來這老太太以前在店裏幹過，給他打過下手，他知道她家在哪，不過那時店裏還沒裝監控，因為半年前一位顧客的手機在店裏丟了跟老闆大吵了一架，所以老闆才裝的。
警察很順利地找到了老太太的家，把她帶到了派出所，面對監控裏的鐵證，老太太只得低下了頭還了包，很後悔地説她一時鬼迷心竅才拿了包。
顧先生很大方地還從包裏拿出兩百元感謝老太太，老太太哪敢要，推了半天才勉強收下。
沒想到老闆後來狠狠地把服務員批評了一頓，説以後不要多管閒事，服務員委屈地哭了，硬是沒明白自己錯在哪。
還是同事偷偷告訴了她原因，原來那個老太太是老闆老婆的遠房親戚，要是這事被老闆娘知道，老闆鐵定要被老婆罵。
一場風波平息了，帶給我們的深思卻還在斟酌，是服務員錯了還是老闆不對？這個人心不古的年代，很多人為了一己之私而不顧他人的水深火熱，但願大家都能學學熱心的服務員和大廚，讓世界多些正能量！
(2017-10-21)
開一家快餐店，每月收入5萬元餘元。今天，得知同學喊自己“小土豪”，武漢某學院大三學生皮俊楨不好意思擺擺手，“我只是參加社會實踐，談不上‘小土豪’。”
來自松滋的皮俊楨，是武漢某學院汽車服務與營銷專業學生，平時喜歡運動、音樂。在校期間，經常外出兼職，喜歡折騰，不斷挑戰自己，是名副其實的“兼職達人”。
明年將畢業，皮俊楨原本打算實習，但是感覺太過於機械。他決定創業，開家全天候快餐店。為了能選擇一個好的店址，他有空就四處打探，實地調查市場的需求量，而且還多次凌晨去觀察商業區人流量。
為了能把創業做好，皮俊楨還把兩個同班同學拉入夥，三個人一拍即合，投入15萬元，於今年9月，在一大學旁邊開了一家炸雞坊。從採購材料到宣傳銷售，皮俊楨和同學都從零開始。快餐店剛開起來時，皮俊楨常常忙到凌晨，第二天還要上課。
功夫不負有心人。在競爭比較激烈情況下，皮俊楨的快餐店“存活”下來。現在店子經營的不錯，月收入5萬餘元，而且還僱傭了6名員工，為同學也提供了就業崗位。
“他很能吃苦，也很有想法。”合夥人鄧明華説，當初和皮俊楨一起創業，就是信任，現在感覺幾個人在一起創業，雖然有點累，但是非常開心，很有成就感。
有了小名氣，皮俊楨還被邀請到學校創業班中分享創業故事，同學們稱呼他為小土豪，為他的折騰點贊。
更可喜的是，皮俊楨的下一家快餐店，也即將開店。他有個夢想，將快餐店做大做強，做成一個快餐店品牌，併為同學提供更多就業機會。
兩大學生畢業後聯手開公司 合作九年如家人
武勇財的老家在甘肅，張東的老家在陝南，儘管來自不同的城市，但他們大學都是在西安上的，所學的都是室內設計專業。
畢業一年後，兩個原本在籃球場上配合默契的“球友”，一起來到閻良開起了家裝公司。靠着一種不服輸的勁頭，兩位樸實的大學生創業至今9年，一起做了700多個獨一無二的“私人訂製”家裝單子。
他們成功的創業故事，或許會給很多想創業的大學生帶來一些啓迪。
創業8萬啓動金是借來的
今年33歲的武勇財和32歲的張東，似乎都不善言辭，聊起自己的創業故事，兩個出身農家的樸實小夥子都有些拘謹。
2007年大學畢業後，武勇財和張東與很多畢業生一樣，選擇了和自己專業對口的工作，他們應聘了西安的一家裝修公司。工作半年後，武勇財就發現這種重複性的工作狀態，並不是自己想要的生活，他選擇了辭職。一年後，張東也因相似的原因離開了公司，兩個原本關係就很好的小夥子決定一起創業，實現人生價值。
創業的8萬餘元啓動資金，是武勇財和張東向親戚朋友們東拼西湊借來的，初期對裝修的整個過程掌握得不是很全面，導致客户沒有信任感。武勇財的記憶中，初期生意淡薄，兩人在租住的民房裏拮据地生活了很長一段時間。為了跑業務，每天從城東奔波到城西，卻沒有任何起色，那年年底沒有接到一個單子，回家過年的時候，兩個小夥子身上就剩下800多元了。
客户宣傳是高度肯定
接到的第一個單子，對兩個小夥子來説，似乎是一個意外也是挑戰。190多平米的房子，在熱心人的幫助下交給了武勇財和張東來做，客户也是年輕人。這個單子，武勇財和張東相當重視，每個角落甚至到任何一個插孔，兩人都用心考慮並做了圖紙，施工前的方案就做了7天。那次成功的裝修，一共用了3個多月時間，也是那次的偶然，加上口碑相傳，武勇財和張東開始陸續接到裝修單子。
每一次做方案，兩人都是一起商量，細心分析需求，不是想着如何掙錢，而是利用空間和色彩搭配，如何幫客户省錢。張東回憶説，曾有一個客户找上門，因為要求苛刻，在還沒有施工前，他和武勇財算過一筆賬，130多平米的房子他們只能掙1000元。但他們還是做得很認真，結果施工結束，僅有的1000元利潤也沒掙到。那件事兩人都沒有什麼抱怨和不滿，反而成為自己對工作精益求精的標準。
創業9年友情變“親情”
“把別人的房子當作自己的房子去裝修才能做好。”兩個小夥子自豪地説，2012年以後，他們創辦的公司進入了相對穩定的發展態勢，創業9年，共接了700多個裝修單子，帶領30多位固定工人一起幹。
“9年的友誼，基本沒有過什麼矛盾，大家都認為我們在一起是個奇蹟。”武勇財一直覺得，兩個人合夥到現在，除了彼此的寬容，最看重對方身上的，還有對各自父母的孝順和待人的真誠。
創業9年，友情開始轉變成親情，武勇財和張東一直都在默默支持鼓勵着對方，只是有些話他們很少當面告訴對方，更多的時候兩個人是在一起做事中體現的默契。
第一、運用資本：創業需要資金，當然不在話下，但如果懂得運用不同資源，即使手頭上沒有足夠的創業資金，還是有機會的。比方可以採取合夥投資，一方面投石問路，一方面儲備財源，尋求讓雙方獲利的機會。接著善用資金、開源節流，創業發展就不是問題了。有多少錢，就做多少事，不但借貸容易，也降低創業的門檻。
第二、人脈緣分：人脈是創業的重要助緣，尤其白手起家者，更需要廣結善緣，才能在事業上增添助緣。有了活絡豐沛的人際網絡，不但可避免孤軍奮戰的窘境，還能增加源源不絕的機會與交流管道。除了親朋好友，同學、同事，乃至同行或非同行的人，都是建立人脈的對象。
第三、創造時機：現今環境迅速變動，要從詭譎多變的時局中，有效掌握時機，就要時時覺察、分析時勢。平時努力學習，讓自己具備專業知識與技能，一俟市場需要，就積極投入，搶先創造時機，也是事業成功的條件。
第四、條件具足：創業沒有大師，即使現今傑出的大企業家王永慶、張忠謀、比爾蓋茲等，他們成功的途徑，也不見得適用每一個人。重要的是，要了解自己的優勢、劣勢，找出適合的方案，並投注時間、心力;自身條件具備了，自然無事不成。
以下為網友評論：
網友“喵”：幾年做什麼都虧……
網友“趙春旺”：不能羨慕別人，我沒魄力沒勇氣
網友“G”：很羨慕他有做事情的本錢！
(2017-10-24)