我沒去過海底撈，所以很好奇，那的服務真的很好嗎？他們成功的秘籍是什麼？你在海底撈曾經有過哪些經歷？
蘇秦合縱07-24 17:48
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1、我的一個朋友去海底撈的時候包裏帶了一個桃子，拿去讓服務員洗一下準備飯後享用，回來就成了這樣。。。”還寫了個天天開心。。。。
2、要給海底撈的朋友點贊，頂着寒風為十人送來豐盛晚餐，並餐布，插線板，垃圾筒，電磁爐一應俱全。來後發現餐點不夠，主動要去超市買菜，回來後洗菜，切菜。靠--做到這個地步了！感動的不行了。。。。。。
3、海底撈服務員聽到我嘶啞的嗓音 默默端來薑汁可樂 和我説，小姐！這個對感冒好的 我特意為你準備的
4、一小時前我發了微博説自己肚子很痛，不確定和昨晚的海底撈火鍋有沒有關係。沒過幾分鐘就收到海底撈在微博上的邀請，詢問我的情況。很快店員就聯繫了我，説如果很難受就先去看病，他們給報銷醫藥費。還問我在什麼地址，他們可以過來看看我。額的天哪，
6、有一次，海底撈的一位服務員在為一對剛剛戀愛的客人服務時，看出那個男孩子在拼命追女孩。女孩順口説了一句，天真熱，要是能吃涼糕多好。服務員向領導報告後，領導立即讓她打出租車去給他們買回涼糕。這個女孩子顧客在感動於海底撈服務的同時，也對男孩子倍增好感。後來，這兩位顧客修成正果。結婚時，專門給海底撈送去了喜糖以示感謝。
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特別特別想你03-20 20:21
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説真的，我在武漢這裏，吃了三次海底撈，味道真心可以，但是服務真的吹噓了，並沒有那麼好，説真的，我有一次真好姨媽來了，之前在網上看會有什麼紅糖水喝，然並卵，來的很突然我連姨媽巾都沒有準備好，就很尷尬的問服務員，服務員告訴我，樓上是超市自己買，我自己去買，還不曉得廁所在哪裏，還要找衞生間，我男票在海底撈點東西，等我全部弄好了，並沒有看到所謂的紅糖水什麼的，起碼的醬料都是自己搞的，蝦滑自己下的，全程服務員不而我們，我想説的是難道我們東西點少了，不配服務嗎，至此再也沒有去過海底撈
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蠻熱10039729105-09 18:49
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真的，我在海底撈做過將近4年的兼職，當時和他們關係都很好，工作也很開心，客人的要求除了免單基本在我都可以自己做主答應顧客，像什麼免費美甲，擦鞋，遊樂園基本都傳開了，沒有什麼秘密了，在海底撈吃的不是火鍋，吃的就是個服務，雖然我現在有正式工作了，但和以前的員工還有聯繫，挺有人情味兒的，建議大家去體驗體驗。還有一點，人難免有好有壞，所以服務員也不是神，也不是都是一頂一的，這個不是替他們開脱，理解一下服務行業的人員，都不容易
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木裏的星空03-20 16:08
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海底撈成立於1994年，是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店，全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司。在簡陽、北京、上海、瀋陽、天津、武漢、石家莊、西安、鄭州、南京、廣州、杭州、深圳、成都、韓國、日本、新加坡、美國等城市和國家有百餘家直營連鎖餐廳。
品牌理念
海底撈始終堅持“無公害，一次性”的選料和底料原則，嚴把原料關，配料關。十九年來歷經市場和顧客的檢驗，成功的打造出信譽度高，頗具四川火鍋特色的火鍋品牌。
消費介紹
1、服務態度特別好
因為食客很多，經常要排隊，餐廳就為等待的顧客提供免費美甲，美鞋，護手；免費飲料、零食和水果。並且服務員來自五湖四海，可以找老鄉服務，態度很熱情。 服務周到，甚至在衞生間裏都會有專人服務，包括開水龍頭、擠洗手液、遞擦手紙等。
2、味道地道，特色突出。
海底撈火鍋有10多種鍋底，如：牛油火鍋、鴛鴦火鍋、番茄火鍋，菌湯鍋等。價格方面，地區不同，略有差異。大部分店有自助調料台，有約20餘種調料，您根據自己的口味喜好，任意調配；另外，還有免費水果，季節不同，水果也有所不同，如：聖女果、哈密瓜、西瓜等；也會有小米粥或是銀耳湯等。
3、物美價廉
海底撈所有的菜品都是可以叫半份的，半份半價。這樣就可以品嚐更多種類的食品了，而且價格不高。
以下來自海底撈員工，
“員工的食住都由店裏負責，按照海底撈的規定，必須給所有員工租住正式小區或公寓中的兩、三居室，不能是地下室，而且距離店面走路不能超過20分鐘，因為太遠會縮短員工的休息時間，夫妻倆都在海底撈的，還必須考慮讓他們單獨一個房間。”
" 我們在所有的房子裏都配了空調，張總為了減少員工外出上網可能帶來的危險，每套房子都新裝了可以上網的電腦。”目前，李麗彬的丈夫仍在四川老家，海底撈為她和16歲的兒子租下了一套獨立的兩居室，孩子現在就讀於北京105中學，入學也是公司負責解決的，李麗彬至今不知道當時的入學贊助費是多少。除此之外，李麗彬的可以享受的福利還包括所有店員都擁有的每年12天的帶薪年假、回家往返的火車票以及大堂經理以上級別員工享有的每月300元父母補貼，這部分錢會直接由公司寄到員工家裏。
“海底撈服務員的月工資平均1300元，在同行中屬於中等偏上，但其他福利加下來，員工的平均成本就達到了2000元。”袁華強介紹到，目前一個門店光員工住宿的費用一年就要花掉50萬元。
以下來自網友言論，
不過他家的服務是真的好，一次我老闆踢完球去吃海底撈，服務員看到我老闆扭傷了，就拿了瓶紅花油給他，走的時候服務員還追出來把那瓶紅花油叫我老闆戴回家用。
瞬間我老闆那個感動啊。
朋友一次去吃夜宵，去太晚了海底撈關門了。
然後就走了，後來人家服務員奔過來拿了兩個烤玉米棒，説真是不好意思害你們餓肚子了，這兩個玉米棒你們墊墊肚子吧。
然後窮打招呼然後回去了。是真的事情。
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朋友帶孩子去海底撈
小朋友在兒童樂園玩瘋了，絲絲擦啦身上了
等朋友去接孩子的時候，已經乾淨衣服換好，髒衣服洗趕緊
説回頭再來的時候把衣服還回來就成
人類已經無法阻止海底撈了....
去年我爸在北京住院，中午我跟朋友出去吃海底撈，吃完把剩餘的菜打包後，想裝點調料走，服務員説調料不可以打包的，那我想想就算了，
沒想到過了會，她拿了一杯封好的調料給我，當時我也沒覺得什麼。
上洗手間路過帳台，看那個服務員從自己身上掏了10塊錢給收銀，我就覺得奇怪，問收銀幹嘛，對方居然説是服務員自己掏錢買的調料給我！！當時我真的不知道該説什麼好了。。。
這種服務，在中國肯定比稀有動物還少！
有可能的，我以前吃的時候誇豆漿味道好，臨走的時候服務員給我們打包了好幾袋，還問是不是住這裏附近，可以每天早上免費給我們送豆漿。。。
不過那是上海的店剛開業的時候，現在已經感覺沒以前那麼熱情了
有一次跟家人過生日，我就隨口説了句，“今天你生日，面要點一個的”，結果吃到一半，來了3個服務員，唱生日歌，給了一個很大的果盤，點的面也免費，太意外了，太驚喜了
人類已經不能阻止海底撈了。
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你們為什麼喜歡海底撈？“這裏的服務很“變態”。在這裏等着有人給擦皮鞋、修指甲，還提供水果拼盤和飲料，還能上網、打撲克、下象棋，全都免費啊！”“這裏跟別的餐廳不一樣：吃火鍋眼鏡容易有霧氣，他們給你絨布，頭髮長的女生，就給你猴筋套，還是粉色的；手機放在桌上，吃火鍋容易髒，還給你專門包手機的塑料套。”“我第二次去服務員就能叫出我的名字，第三次去就知道我喜歡吃什麼。服務員看出我感冒了，竟然悄悄跑去給我買藥。感覺像在家裏一樣。”……
昨天在海底撈，無意中跟朋友抱怨京東搶的奈良美智大畫冊怎麼還沒到貨，結果服務員結帳的時候問了我京東會員帳户，今天一早三本大畫冊都送來了
一網友説一次在海底撈吃完飯，要趕火車卻都打不到的士。門口的小弟看到他帶着行李箱，問了情況轉身就走。結果緊接着海底撈的店長把自己的SUV開出來，説“趕緊上車吧時間不多了”。。海底撈要衝出宇宙了。。
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嘿丿釘子07-30 04:14
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説真的，海底撈的服務還真的不錯！記得有一次跟幾個朋友去吃，然後因為喜歡吃龍利魚，所以點了兩份，那時候我跟我朋友説，我説不定可以吃的下3份，他們的值班經理聽到了，就問我是不是很喜歡吃龍利魚，我説我就是奔着他來的。然後值班經理説，那我就送你一份，本來以為就説説，後來買單的時候，（買單的那個人並不是那個值班經理）那個店員説，剛才我們經理説了，送你一份龍利魚，那麼我扣掉一份龍利魚的錢。瞬間覺得，他們事情都做得很好，後來經常吃什麼的時候都會去海底撈，而且因為有他們值班經理的電話，每次要去之前他都會幫我提前拿號，而且每次去他要麼送我們果盤，要麼就送我龍利魚，後來有一次我跟朋友幾個人去吃，他説你的積分有20000了，可以抵扣現今。問我需要嗎，我説可以呀，那頓飯直接不用錢了，哎。有時候真的是細節做得很好，而且真的感覺海底撈的食材都很新鮮。還有一次他們多上了一份菜，我們跟他説，他説不好意思，我們犯的錯，這份就送我們了。
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小喵大大04-07 19:09
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網絡上流傳了許多關於海底撈的段子，讓人感覺其服務好的“令人髮指”，海底撈究竟有着怎樣神奇的服務呢？不妨讓我們一起探秘海底撈，盤點其十大最有特色服務！
1、最“常見”
去過海底撈的顧客就會發現，等待區等待就餐的顧客可自取免費水果、飲料和零食；如果是幾個朋友一起，服務員會主動送上棋牌等；點餐時，皮筋、手機袋、圍裙都已經全部送到手邊，飯後還會送上口香糖。這些是每個去海底撈就餐的顧客都會享受到的服務，難能可貴的是海底撈持之以恆幾年如一日的高品質服務。
2、最“貼心”
“雙日木閨女”的網友在博文稱，一小時前我發了微博説自己肚子很痛，不確定和昨晚吃的海底撈火鍋有沒有關係。沒過幾分鐘就收到海底撈在微博上的邀請，詢問我的情況。很快店員就聯繫了我，説如果很難受就先去看病，他們給報銷醫藥費。還問我在什麼地址，他們可以過來看看我。天哪，人類已經不能再阻止海底撈了！
3、最“驚喜”
有一次一位顧客在海底撈吃完飯，要趕火車卻打不到的士。門口的小弟看到他帶着行李箱，問了情況轉身就走。結果緊接着海底撈的店長把自己的SUV開出來，將他送到了火車站。
4、最“誠摯”
一個服務員上錯了湯，居然送上了個玉米餅，上面寫着3個大字“對不起”表達歉意，令顧客不僅不會指責他服務的小失誤，反而感動於他的誠摯。
5、最“實惠”
有網友稱，在海底撈欲將吃剩的西瓜打包，服務員笑言切片的西瓜不能打包，繼而端上了整個西瓜。
6、最“感動”
海底撈的服務因人而異，許多特別服務感動了很多人。如果顧客中有孕婦，他會為你送上柔軟的靠枕；有小孩的時候會送上小禮物，有網友誇道，海底撈居然搬了張嬰兒牀給兒子睡覺，為顧客解決每一個問題，結果就是創新！
7、最“給力”
5月2日網友的微博：“剛剛和朋友在海底撈吵架， 一旁的服務員突然給我們遞來了花束和賀卡 ，打開一看！就在剛才純手寫啊！那麼長！我超感動啊！海底撈老闆太欣慰了吧，哪找來這麼多好員工！佩服啊！生意能不好麼！” 8、最“新奇”
網友在微博爆料“海底撈”還有代練網遊服務，並貼出了服務員代練熱門遊戲《星辰變》的照片。該微博一經發布，短時間內即爆紅網絡，幾小時就有被數萬條轉播評論。海底撈在原有的特色服務基礎上又出奇招，網遊代練這一新奇的服務將海底撈的傳奇地位提高到了前所未有的高度。
9、最“忽悠”
有段子説，我在海底撈吃飯，忘帶錢了。領班説：沒關係，下次補。又掏出50塊錢，這個您拿着打車。兄弟我感動萬分，由衷地説：等我有錢買車，一定給海底撈當一個月義務司機。領班馬上掏出一張銀行卡：拿着現在就去買。又喊過來一羣服務員：聽大哥口音，不像本地人，估計沒北京户口，你們現在就去排隊幫大哥搖號。
10、最“惡搞”
有網友和朋友討論想要未發佈的iphone5，結賬的時候經理果然給送了一個，盒子上還有喬布斯的簽名。
海底撈流傳的段子中，有些是消費者無意為之的真實評價；有些可能是商家看到機會，專業公司介入傳播；有些則是網友的惡搞作品。無論怎樣，不可否認的是，海底撈特色的服務確實給人留下了深刻的印象，讓這家火鍋店家喻户曉。從海底撈火鍋店的特色服務中，我們又能感悟和吸取些什麼呢？
Ps：路過的朋友，麻煩動動你的小手點個贊哦
抱拳了，老鐵！
點贊，沒毛病！
【我是小喵大大
一個生在北方的小妞卻被稱是南方姑娘】
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心存善念2580882707-21 00:17
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我老公第一次約會就在海底撈，他問我想喝什麼，我隨口説，想喝帶冰塊的百事可樂，他説沒問題，要肯德基的大杯嗎？我以為他要下樓去買，就急忙説不用不用，喝別的也可以。他神秘兮兮的説：我可以讓服務員去買，你信嗎？我環視了海底撈，客人很多，服務員也很忙，我説不信。他叫過來一名服務員，給了錢，耳語了幾句，真的沒幾分鐘，服務員帶着肯德基的可樂和找零回來了，並笑着説：請慢用！我永遠都記得自己震驚的感受。別的餐廳外帶飲料都得偷偷帶進入，海底撈不僅讓帶，還幫你跑路去買！！！這樣願意“吃虧”的企業，能做大做強，甚至做到美國，完全是資料之中啊！有孩子後，有次去海底撈，孩子睡着了，推着一張嬰兒牀就來了。真的，每一次進海底撈，都有驚喜，永遠不知道他會有哪些你想不到的服務！！
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你説叫啥好305-15 10:14
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前天吃海底撈，終於見到網上傳的侮辱單身狗
服務員看到我們是家庭聚餐，還送了一全家福
那些説什麼四川隨便一火鍋店都比海底撈好吃的也是夠了，就像説貴州隨便一翻車做的辣椒醬都比老乾媽好吃，但是出名的也就海底撈。唯一一個缺點就是……服務太周到了，周到的不太自在。有時候聚會，都會來給你添水，感覺被打擾。
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jessica宣03-20 22:52
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經常去海底撈的人應該都知道，那裏的服務一流。我家有孩子，每個週末都要出去玩，大部分選擇就是海底撈，一個月怎麼也會吃上兩次，現在孩子張嘴就説海底撈。
我們常去的那家店飯點前後兩小時，準得排隊。有時候人少我們就排排，有時候服務員看到孩子餓了，會讓我們直接插隊，這一點主要考慮到孩子，我們每次去也是儘量提前兩小時在手機上先排號，這樣去了就不用等太久。
等待的時間你我不會太無聊，可以手機打遊戲贏優惠卷，棋類娛樂也有好幾種，女士有專門的美甲，手部護理服務，還有免費小吃和飲品，讓你等待的時間也充滿樂趣。對了，還有免費擦鞋的服務，一般擦鞋的在後門角落。固定的時間還有臉譜表演，我家寶每次都是又想看又有點害怕，小傢伙特別可愛。
每次都是服務員帶路送到餐桌旁邊，如果感覺你點的菜有點多，服務員都會建議你減掉幾個菜。最喜歡的是他家有好多玩具，我家寶都成習慣了，每次去先到叫號台向阿姨要玩具，有時候他一個玩具不想玩了，服務員會再給一個，我把孩子不玩的還給服務員，服務員都是一起送給我家寶寶了。
有一次和我媽媽去的，菜是我媽媽點的，她只點了一盤牛肉。結果一盤牛肉上來不久，然後又來一盤，等了幾分鐘我覺得不對，就問媽媽點了幾盤牛肉，媽媽説一盤，於是我就找服務員核對一下菜單，下單的我們確實只點了一盤牛肉，我就讓服務員拿走一盤牛肉，結果服務員直接説送我們了，服務員説拿下去也不能再給別人上桌了，送我們合適。首先，我覺得上錯菜送客户這點非常好。其次，她説拿下去也不能再給別人上桌了，我覺得説明食物都是新鮮的，這點也值得提倡。
用餐途中會有服務員不時的收拾餐桌衞生，有更換擦手毛巾的，只要杯子裏沒有水了都會主動填滿。我每次去都是喝白開水，有時候水不熱，服務員都會告知我水不熱正在加熱，一般等幾分鐘就會端過來熱水。我去火很多飯店都是拿走水杯，等有熱水了再給我端過來，有的甚至要催好多次，根本不會再告知你水沒熱等原因。
結賬的時候，都會提醒你有多少積分了，可以兑換什麼禮品，生怕你忘記兑換。有的飯店就不一樣了，生怕你多兑換了。
所以，我比較喜歡去海底撈吃飯。
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波點南瓜04-17 23:47
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有好有不好，等位的時候，服務員也沒有給我們拿水果和小零食，一般等位桌都有酸梅湯和飛行棋。吃飯的時候，我們一進入餐廳就給我們發繩和眼鏡布。説實話它家的牛油麻辣鍋味道有點奇怪，感覺有點像加辣版的番茄鍋。因為我們只調了油碟，服務員主動幫我們調了幹碟和吃蝦滑的調味碟。服務員看見我們杯子裏的酸梅湯喝完了會主動幫我們倒。海底撈的服務不會讓人感到冷漠也不會太過熱情。餐廳的燈光很好，桌子上方有燈，桌子以外的區域稍暗。它家的食材很新鮮，蝦子緊實Q彈，肉片滑嫩，水果之類的上新很快，它家就算涼菜也做得很好吃。
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