綠豆：中不僅富含多種維生素、膳食纖維，還含有微量元素硒和低聚糖，能參與人體糖代謝，促進胰島素的合成與分泌，而且熱量偏低，兼有解毒作用，有益於糖尿病人控制血糖。
赤小豆：具有清熱解毒、祛濕利尿等功效，有助於人體排毒；赤小豆中含有豐富的膳食纖維、碳水化合物，有助於防止餐後血糖上升，穩定血糖。
豌豆：中含有蛋白質、葉酸、維生素A、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素E等成分，有助於調和脾胃、防止便秘、促進人體新陳代謝，增強免疫力，防癌抗癌。
蠶豆：中富含粗纖維和碳水化合物，可以延緩餐後血糖上升速度；蠶豆中還富含膽鹼、B族維生素、鈣、磷、鐵、鉀等成分，有助於改善胰島細胞功能，促進胰島分泌，降低和穩定血糖。
來自於：公眾號-糖天使家園。
在不少人看來，雞肉的特長主要在於燉湯，而飄蕩在湯中的雞肉顯然是不怎麼好吃的，她的所有精華都被吸收進了湯中，挑剔的食客們已經習慣了把雞肉當成了燉湯的一味佐料。實在有點不近人情。
所以，如果是家宴，精明的女主人就會不斷地往吃剩下的雞湯里加湯加條粉甚至加菜葉，企圖榨乾雞肉中的每一個營養分子。而那一塊塊可憐巴巴的雞肉呢，被一羣挑三揀四的傢伙評價得一無是處，像一個個無辜的竇娥。而最後那些誰也不願意享用的雞肉塊，總是在一片嘲笑聲中被倒進了垃圾。
有一個辦法可以幫助她改變一下命運，就是用豆子燒雞。
這道菜長期活躍在富順民間的餐桌，像一個不知疲倦的基層幹部，認真履行着為人民服務的職責。她執着的努力換來了可貴的兩個字，口碑。換句話説，民間的豆子燒雞，羣眾基礎是相當紮實的。而這一點，正是那些自詡高貴的山珍海味們的弱項。對此，他們只能望塵莫及。
竊以為，豆子燒雞就是這樣一道不可多得的私家菜。假如你很幸運的到農家做客，女主人除了做傳統的鄉村豆花給你品嚐外，為了不失體面，多半還要考慮做一道像樣的葷菜來搭配。那麼，就殺一隻雞吧。因為雞是農家院子裏可以就近取材的肉類，所以，你可以看到女主人拉開雞柵欄，那羣雞開始興奮起來，咕咕咕地爭着和主人打招呼，她們天真地想，今天怎麼太陽還是從東邊出來的呢，女主人朝我們滿臉微笑，該不會是要加餐了吧。但接下來，她們中長得最肥叫得最兇也就是最愛出風頭的那位，將會英勇獻身，成為今天餐桌上的不二之選，當然，這肯定不是她的本意。但這卻從另外一個角度説明，冒失有時是會鑄成大錯的。
關於豆子燒雞的記憶應該還停留在上個世紀九十年代，那時我在一個叫做中和場的地方教書度日，既不貧窮也不富裕，重要的是，那時候的我已經混到一個副教導主任的職務。如果把教導處比作一個生產隊，那麼我就是一個副生產隊長，所以每學期都要若干次地到村民小例行公事地去檢查教學常規工作，而豆子燒雞則是村民小用公費招待我們的主要美食。用一個大大的瓷盆盛着，外加幾個臘肉、白菜或者蘿蔔湯之類加以點綴，大家一邊喝酒一邊説着些東拉西扯的玩笑，那場面，很像是幾個江湖好漢圍在一起切磋武藝。現在想起來，豆子燒雞的美味依然記憶猶新。如果按照我們鄰居傻子張二娃的説法就是，他們已經把你當幹部來打整了。
豆子燒雞的妙處在於，有一股與新鮮泥土非常類似的清香。經過爆炒之後的雞肉變成了一個個獨立活潑的個體，在鐵鍋中與那些勻稱的黃豆一起發出咕嘟咕嘟的歡呼，然後是温火的燒製，直到水分逐漸散去，一鍋豆子燒雞就大致做成了。這時，餐桌上的清香是無論如何也抑制不住的，大快朵頤的時刻到了，雞肉與豆子既分明可辨又融為一體，交織出一種鄉野特有的風味。
有了豆子燒雞，還有一樣東西是不可少的，那就是酒。一邊咀嚼飄香的雞肉和豆子，一邊端起茶盅一般大小的酒杯與主人品酒談天，你會發現，這個世界瞬間變得很小，小得幾乎可以一飲而盡。
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(2017-07-23)
虎牙直播的豆子想必大家不陌生吧？
這不，在夏季賽如火如荼的進行時候，虎牙直播裏面出現了一場極其壯觀的驚天豪賭，整整30億的豆子都在一場比賽當中傾盡，可謂是驚天豪賭！
故事發生在EDG和WE兩支隊伍的比賽當中。
EDG戰隊是虎牙直播的簽約戰隊，他們在2014年取得LPL春季賽、夏季賽冠軍，在2015年取得LPL春季賽冠軍、在2016年取得LPL夏季賽冠軍，是LPL賽場上最大的勁敵。尤其是老將廠長的出現，更加燃起大家觀戰的興趣。
WE戰隊的實力也是不容小覷，老牌勁旅實力雄厚，尤其是在春季賽的娥表現讓人不得不對他們刮目相看。兩支最強戰隊首次交鋒，一較高下，粉絲們以壓豆子的方式為自己支持的戰隊加油助威。
兩支隊伍可以説是強強對決，誰也不虛誰，觀眾粉絲們的熱情自然也是有着根據所在，這驚天豪賭同樣的也為虎牙直播狠狠的刷了一圈眼球，想要去玩一玩的朋友們可以前往虎牙直播看一看。
(2017-06-28)
微商滿天飛，不是在你的朋友圈刷屏，就私信你各種“機會”，除了提供各種實物的購買，各種“學習成長”的培訓，還有各種獲得被動收入以及財富自由機會。在這些千變萬化的現象背後，到底是怎樣的本質？歡迎直接拉到最後看小結。
1 商業的基本邏輯
所有的商業，都是基於價值和價格的兑換。一方提供有價值產品／服務，另外一方付出金錢。例如，逛街購物，一手交錢一手交貨。再例如上班，就是你為公司服務，而公司支付對價給你就是你的薪水。如果你提供的價值大於你收入，不就你就會跳槽；而你提供的價值低於公司支付你的薪水可採購到的服務，淘汰只是時間問題。
2 實現交換的一般方式
在作出購買／交換行為之前，我們要做的作出幾個決策。買什麼？什麼價格？拿買可樂來説，早年我們只能在線下店鋪買到，因為哪是我們唯一獲取物資信息的渠道，由於營銷渠道只有電視／廣播／報紙／户外，話語權集中。依靠一則廣告能夠雄起的企業也屢見不鮮。例如三九胃泰、美特斯邦威。。。
進入PC互聯網時代之後，為人們提供了另外一種購物渠道。可以實現在線購物，直接快遞到家。標準化產品在這個時代就特別有競爭優勢。產品高度標準化，生命週期長。例如圖書和3C產品就符合要求。這個時代誕生了Dell和以圖書為切入口的京東。
進入移動互聯網時代，特別是移動支付的廣泛普及，讓所有的交易的線上線下隔離的情況出現了融合統一的趨勢。交易就是交易，本來就不應該存在割裂的線上和線上。
3 微商，電商，實體店到底有區別麼？
既然知道所有的價值產生的實質就是兑價交換。時代在改變，底層邏輯還是一致的。那麼微商，電商，實體店到底有區別麼？
從某種角度上來説，沒有區別，它們都是到達消費者的一種方式。拿切糕來舉個例子。
整體的產品研發設計，生產製造，市場營銷推廣，銷售差不多是下麼這個圖的樣子。當然你可以切換到其他產品試試看。
也就是説一個產品，通過實體店，電商還是微商都能實現達到消費者的目的。信息和產品到達消費者，用產品和服務兑換現金。俗稱賺錢。路徑之間並沒有排他性，就像羅輯思維的圖書，除了在公眾號還可以在天貓和一些實體書店裏購買到。每筆收入都會分配給渠道商／品牌商／生產商，各自通過自己創造的價值換取收益。
Iphone就是這樣一個例子，產品研發和營銷都在蘋果總公司，生產外包給富士康，線下銷售自己有一部分實體店apple store，也有各種線上（淘寶／京東／蘇寧等）線下（運營商店鋪／手機連鎖店等）。因為iphone是強勢品牌，話語權在品牌商，所以渠道能獲得的利潤在整體利潤裏面只是小頭。而OPPO／VIVO這樣的品牌，相對弱勢，品牌商業願意分享更多利潤給渠道商。
4 有N種變形
在整個研發設計／生產製造／市場營銷／推廣傳播／銷售的過程中，為了提升效率，很多企業把不同環節切分開，相互合作，也就形成了產業鏈。例如專業的研發設計公司（LKK等），例如生產製造企業（富士康等），例如市場營銷傳媒廣告公司（奧美等），例如銷售公司（Walmart等）等等，在這條線上還衍生出各種配套企業（原材料／能源供應商）和輔助企業（諮詢培訓公司／人力資源財務公司／數據分析服務公司）。通常品牌公司會把設計和營銷放在自己手裏（例如蘋果）。
更多主次商業關係，可以參閲，
從服裝市場現狀看中國商業升級機會。
隨着分工合作的進行，有些人發現有些是核心價值，而大部分工作可以外包。例如服裝行業內通過會採用代理加盟的模式，相信很多行業也是這樣。這意味着什麼嗯？品牌持有者，需要做好產品設計／運營管理／品牌營銷即可，而把低附加值的生產外包出去，同時把和消費者直接接觸的銷售也代理出去。降低風險，降低管理難度，提高資金回收效率。這就是Nike的基本運作方式。大部分中國本土品牌都採用這種模式代理加盟，這種模式還有一個名字叫虛擬經營。也就是下面綠色虛線框出來的地方。
當然還有著名的安利，美琳凱在這個模式上發揚光大，把招募代理商，轉化為招募代理人，從B2B業務轉化為B2C業務，這樣不但增加了品牌的議價權，同時也節省了大量僱傭銷售員的開支。直銷的模式，必須買足一定金額的貨，然後還有業績考核。也就是品牌公司把自己的銷售壓力，轉化給代理人。對所有的品牌來説，這都是及其有吸引力的方式。但是這種模式，一旦注意力在於招代理，那麼所有人的注意力並不在開發新產品上，企業的競爭力就是他的代理模式和代理人們。
把利潤分享給銷售渠道這個思路本身沒有問題，但是在這個過程中如果把目的放在發展過多的層級，而不是以成交價格兑換對等或者超等感覺的產品和服務上，一不小心就變成類傳銷。
純粹以賺取代理加盟費用為目標的商業模式這些年也屢見不鮮。也就是不需要發生實際交易，就能把新入門的加盟費按照一定規則分了。理論上，只要不斷髮展出下家，系統就能持續自動的運轉幫助上家門實現被動收入。雖然最終會有一些人購買了實物，但是因為大部分金額都被渠道吸收，那麼真正用於商品的金額就會低於是市場平均水平。也就是為什麼大部分傳銷平台出問題是因為假冒偽劣產品的曝光。這個系統提供的產品越爛，那麼系統垮台的時間就越快。所以，這種模式會讓普通人獲得持續穩定的被動收入，並最終獲得財富自由麼？
5 哪些產品適合間接銷售
非標／高毛利／生命週期長的產品，相對而言適合間接銷售。大部分的化妝品，保健品，洗滌類產品屬於這一類，化妝品（面膜），營養品（腦白金／酵素／紐崔蘭），洗滌劑等高需求彈性品類，80%以上的消費量都是走間接銷售。
購買過程的多數情況下並不優先考慮性價比，更重視其附加價值或者身份標示。保留巨大的毛利空間做營銷並餵養渠道。這也是為什麼俏十歲這樣的品牌能在微商渠道賣到火爆。超市營業員絕對會推薦你高返點的產品，而不會推薦你10塊錢的百雀羚。這也是為什麼化妝品櫃枱能夠常駐百貨公司一樓的原因。
市場上大量的自稱美容顧問／健康顧問存在，你有沒人認識當中安利／美琳凱／康寶萊的顧問的嗯？但是你哪裏看得到小米的技術顧問，會私信你天涼不要忘記加衣服哦？
OPPO和ViVO就是一個很好的例子，傳統銷售的代表，給到渠道／代理商足夠的利潤空間，所以其他品牌賣1000左右的手機，她們可以賣到3000。硬生生把毛利空間拉大。顧客進到店鋪，所有人都來推薦OPPO和VIVO，看不懂小米華為哪些參數的人，覺得蘋果又太貴，會怎麼選嗯？
小米手機，就是毛利太低，無法給到渠道足夠的激勵，同樣賣手機，賣一個OPPO可以拿200提成，而小米只有50的話，銷售員去推薦小米才是不理性的、對自己收入不負責的選擇。
例如賣大米這個事，把ta上升到賣孝心的地步，就能以遠超過市場價的價格賣出去。但是能賣多少量嗯？就算賣掉了幾十噸，在每年大米消費基數下，這個份額幾乎可以忽略不計。這樣的低需求彈性品類，通常採取直接銷售使用相對便宜的銷售渠道和方式。
例如賣香水這個事，使用人羣本來就是小眾，賣的本來就不是水或者香。賣的是品位和身份。把毛利做低並不會讓銷量有什麼實質性的改變，反而壓縮了利潤空間導致沒有足夠的錢去做營銷打造附加值。
6 直接銷售的現狀
小米，Zara，Uniqlo都是著名的直接銷售公司，自己設計產品，進行運營管理，自己做品牌營銷，自己銷售。相對間接銷售，直接銷售投入資金量大，風險集中，管理水平要求高。但又有一個明顯的優勢，自我複製的能力別人難以模仿。所有的苦活累活都自己來，通過長期反覆練就了一門手藝。這些品牌一旦成功，就是加盟和間接銷售品牌無法企及的規模和盈利能力。
早幾年的美特斯邦威，就力圖從一個間接銷售的品牌轉變為一個直接銷售的品牌。把自己90%以上的代理商比例下降到50%左右，投入了資金做有範和奇葩説。從戰略角度，這些都是正確的轉變方向。但其自身系統並沒有跟上戰略的轉型。
間接銷售的好處是起步相對簡單，把簡單的事情優先做，把難的事情都外包找寫作。想要從間接銷售轉直接銷售幾乎是不可能。相反，直接銷售起步相對困難，所有對銷售有影響的工作都自己來，只要上了軌道越做越容易。想要從直接銷售轉間接銷售相當容易，但這也是需要警惕的，這意味着公司的運作出現了資金問題or擴張問題。有各種各樣混合模式的品牌在市場上，各有各的活法，有些活的不錯，有些幾近或已經倒閉。都是常態。
有些企業做品牌是為了圈錢，有些是為了賣掉，有些是為了裝B，只有少數沒有抱着撈一票的心態去做積極的積累。想做積累的沒做成，撈一票的到成功了，市場現象萬千。叫人難以分辨。
品牌最核心的能力是什麼？答案可能是模式，可能是系統，可能是技術，可能是渠道，更可能是產品。
小結：
1商業模式的底層邏輯是交換，交換的邏輯是雙方都滿意
2微商／電商／實體店都只是到達消費者的途徑
3警惕隱藏在新模式下的老套路，圈人頭超過3級的什麼商都可能很危險
4直接銷售和間接銷售各有利弊，互轉沒有必要
5品牌是通過多次博弈，成功建立最低交易成本的方式
6聚焦產品的品牌，都比圈人頭更貼近商業的本質
(2017-05-21)
我真是信了你們的邪，你們總説用4個豆子就能解決的事，為什麼要用20個。結果，我辛辛苦苦攢的豆子，開出來了3發連連看。
嘗試的不只他一個人，這不，這個小夥伴用兩個號分別開了安徒恩罐子。這運氣，真的是沒誰了，兩個號互相拉了對方的仇恨。
大聲告訴我，我是不是歐洲人，誰來與我分享這種奇妙感覺，我甚至覺得自己是歐洲皇室血統，不，是偷渡到歐洲的非洲人。
我的內心毫無波動，甚至，還有點想笑。
老馬好機智，給我這個，又想讓我打紅字，增幅，附魔，我才不上他的當！
(2017-03-21)