你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  我們都知道月餅是圓形的,象徵團圓,寓意團圓美好。反映了人們對家人團聚的美好願望。所以我們會在農曆的八月十五闔家團圓的這一天吃月餅,但是你知道這個習俗最早起源於什麼時候嗎?

  古時最初人們把月餅當做是用來祭奉月神的祭品,後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅,作為家人團圓的象徵。據史料記載,我國早在殷、周時期就有以餅作為紀念太師聞仲的先例,後來經過演變逐漸形成了圓形小餅。最終被稱之為月餅還是在唐代的時候一年中秋,唐太宗和楊貴妃一同賞月時並脱口而出“月餅”,從此月餅便在民間傳播開來。

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  在經過漫長歲月的演變,便有了如今的月餅。隨着人們腦洞的大開,近年來市場上也在不斷的冒出各種口味的月餅。各種奇葩的月餅還真的是讓精神一振,瞬間來了精神。今天,小編就來帶着大家看看到底都有哪些

  巧克力香辣牛肉月餅

  韭菜雞蛋月餅

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  菊花普洱月餅

  奶酥鬆露鵝肝月餅

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  十仁月餅

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  腐乳月餅

  這些奇葩的月餅好吃不好吃小編不知道,畢竟聽名字都不敢輕易去嘗試,但是時代給我們帶來的不僅有驚嚇還有驚喜。

  冰皮月餅

  花式月餅

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  蛋黃蓮蓉月餅

  水果月餅

  中秋節和國慶節合併,今年的中秋節終於可以回家和家人團聚了,不知道你已經幾年沒有和家人一起賞月了呢,今年的中秋和家人過一場隆重的中秋節吧,還有一個星期的時間,各種各樣的月餅,你是不是挑花了眼呢?

  (圖片均來自互聯網,若侵權請告知)


  七夕剛過,馬上就要迎來中秋了!然而中秋傳統應節佳品中,水果月餅。相信大家都吃了不少。但是,你知道水果月餅是用什麼做的嗎?

  《山東商報》在N年前就報道過,某水果味月餅包裝上的主要成分都標着“冬瓜纖維、植物油、白砂糖”,要不就是“哈密瓜香精、草莓香精、水蜜桃香精、荔枝香精、鳳梨香精、香橙香精、天然哈密瓜色、天然草莓色、檸檬黃”等近十種食品添加劑。

  這些水果月餅的餡料主要成分竟然都是冬瓜纖維!

  總的來説就是:冬瓜+食品添加劑=水果月餅。

  冬瓜無色無味,是一種很適合用於精加工的農產品。

  而且最重要的是,它比水果要便宜得多哇!用鮮果做原料的成本比冬瓜+食品添加劑的成本要高太多了...

  不過作為冬瓜來説,自己做了那麼多別的水果餡月餅,而“冬瓜味月餅”卻寥寥無幾!

  水果味月餅中沒有哈密瓜、草莓、水蜜桃等鮮果,而是用冬瓜(蓉)纖維加香精、色素等食品添加劑合成的這種做法,其實由來已久。

  杭州一家月餅廠老總告訴記者,這在業內並不是什麼秘密,大多水果月餅確是都是使用冬瓜蓉做基底,市場上還有專門生產冬瓜蓉成品的廠家,一是價格便宜,三斤冬瓜就能出一斤冬瓜蓉,二是冬瓜蓉纖維細,口感好。只不過,高端月餅會在其中加入一定比例的鮮果,而低端月餅就全部採用冬瓜蓉,再加食品添加劑調味。

  很多人可能還想不到,用冬瓜餡代替水果餡這項偉大的發明,完全是為吃貨而誕生的!

  這就必須追溯到台灣的一味名點——鳳梨酥。這鳳梨酥的餡,最早還都是用100%純鳳梨加糖熬出來的!可惜鳳梨自己不大爭氣,纖維長得太粗,不討人喜歡。

  (2017-08-31)


  痛

  心

  !

  今年,也就是2017年,

  中秋節和國慶節假期,

  在一起!

  在一起!

  在一起!

  別人在一起那叫美好,

  它們在一起,

  意味了少了三天假期!

  小禮醬含淚告訴大家

  再想出去浪就要等明年...明年...

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  今天上班路上

  小禮醬親眼目睹了整條街都掛起了中秋橫幅

  都説中秋節一定要吃月餅

  一想到這

  小禮醬腦海裏浮現出來的就是~~

  五

  仁

  月

  餅

  不知道有多少人和小禮醬一樣

  早就在美食清單里拉黑了月餅

  中秋節

  就意味着家裏禮尚往來的月餅堆砌成災

  必須當早餐才不至於浪費

  臨出門

  親愛的母親大人還要塞進包裏幾個

  告訴你

  “和朋友一起分享

  ”

  結果大家都是一樣

  “來來來~~我帶了月餅大家一起吃...

  ”

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  在這個高逼格的年代,

  節日送禮就算是一種套路,

  我們也要送出自己的心意和品位,

  讓收禮物的人感受到你的真心和用心!

  終於,

  小禮醬決定了

  要顛覆月餅節一定送月餅的習俗

  送給夥伴們一個清新脱俗、面面俱到的節日

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  FOR father送父親

  一包

  普洱沱沱 RMB:38

  每次回家,家裏總是飄着淡淡的茶香

  父親喝的茶就是往茶壺裏塞過多的普通茶葉

  水涼之前就呼嚕嚕的喝下了

  只有在客人到訪的時候

  他才捏出那一餅上好的普洱

  這一次,給父親泡杯好茶吧!

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  【一包】品牌的創始人親赴雲南

  在

  “普洱茶”之鄉

  雲南省的勐海縣西南部

  冬無嚴寒、夏無酷暑、年温差小、日温差大

  選取了上好的茶源

  選用二三月份茶樹上

  剛發出的嫩梢作為原料,芽葉細嫩,肥碩

  普洱沱沱

  由普洱熟茶緊壓制成

  原料精細,芽毫顯露,外形圓整,褐潤潔淨

  茶餅緊實端正、色澤褐紅

  沖泡後葉片完整,性温味甘

  入口爽滑醇厚,且能持久,耐人尋味

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  選用環保牛皮紙抽盒,一推即可

  精緻小顆的圓形小沱茶,一顆就可以泡一整天

  95℃-100℃沖泡效果為佳

  特別注意

  第一泡是洗茶,第二泡再飲用哦!

  南山先生

  功夫茶具 RMB:88-178

  俗話説

  好馬配好鞍

  剛剛送了一泡好茶給爸比

  瞬間覺得還缺那麼一副稱心如意的茶具

  但是不用着急

  小禮醬這麼貼心

  一副符合父親大人氣質的茶具組合即將登場

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  上好的黑陶雲螺功夫茶具

  一壺兩杯的搭配正適合爸比閒時品茶

  樸實無華卻有着淡淡禪風

  有着那麼一股子風雅的意思

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?
你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?
你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  禪風黑石頭釉面

  有着顆粒的表面質感

  螺紋環繞呼應的做工簡潔圓融

  鴨嘴式立體出水口,自帶小孔茶漏

  出水順利,不會帶出茶葉

  另有祥雲式的手抓側耳

  別具一格,舒適易拿不會燙手

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  浴百通

  泡腳藥包 RMB:79

  小時候,覺得老爸是無所不能的存在

  一輛二八自行車就能帶你走遍世界

  是你心中的超級英雄

  可長大以後

  他青絲漸白,也再不能把你舉過頭頂

  你不明白他注重養生是想能陪你更久

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  泡腳可以有效的緩解疲勞,助於血液循環

  也能有緩解頭痛,治療失眠

  秋冬時節泡腳

  還能去除身體裏的濕氣,

  增強抵抗力

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  添加了30多種中藥配方

  虎杖、金剛、土茯苓、透骨草、伸筋草等

  非常適合中老年人使用

  粉質細膩,便與吸收

  還散發着清新淡雅的香氣

  寧安堡

  寧夏枸杞 RMB:56

  有事沒事,爸爸總是愛喝兩口小酒

  你勸他喝酒傷身

  他總是默默不語

  成長讓你懂得父親的不易

  只想待他更好

  枸杞是滋補界的黃金

  具有抗衰老、抗氧化、改善體質,防癌抗癌的功效

  口感甜澀

  泡茶泡酒,煮粥煲湯都可以

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  寧夏枸杞色澤紅潤,肉厚籽少

  尤其是鋅、鐵、銅等微量元素含量較高

  紅色小小的枸杞

  就是送老爸的小心心啊!

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  FOR mother送母親

  以愛之名

  黑糖禮盒 RMB:49

  每位母親都曾經是女兒

  而我們來到這個世界就是讓這位“女兒”修煉成母親

  我們用懵懂與青春,任性和叛逆

  讓她日漸老去

  而她依然守護在我們的世界裏

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  她總是問你累不累,有沒有好好吃飯

  很多次

  你也想這樣問問她

  可,話到嘴邊又暗暗嚥下了

  所以你打算送她一件獨一無二的禮物

  把

  紅茶老薑搭配玫瑰的黑糖禮盒

  悄悄放在她的牀頭

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  富含豐富甘蔗纖維的手工黑糖

  養胃健脾,美容養顏

  能夠很好的調理女性的內分泌

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  每個清晨,泡一杯黑糖薑茶

  暖身暖胃,更暖心

  每盒黑糖裏

  還有一封玫瑰情書

  那短短的幾句,帶着芬芳和温暖

  替你陪在每一個你不在她身邊的日子

  上海故事

  刺繡圍巾 RMB:109

  一到秋天

  陽光很好可是温度卻降了下來

  衣櫃裏還能翻到老媽為你織的紅色圍巾

  一圈一圈的把你裹得嚴實

  長大的某一天你突然會想

  老媽會不會冷

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  聽説圍巾是媽咪們的最愛

  無論是逛街還是出遊

  沒有個圍巾在手

  簡直不能好好玩耍了

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  蝴蝶刺繡低調又不失靈動

  非常適合老媽的年齡段

  保暖時尚兩不誤

  加上精美的禮盒包裝

  送給媽媽,出手就帶着温暖的feel

  攀高

  頸椎治療儀 RMB:399

  繁重的家務和歲月的累積

  都重重的壓在媽媽的肩上

  你心疼她的辛苦操勞

  卻不能為她分擔疼痛

  終於,你有機會

  讓頸椎治療儀日日替你幫她揉揉肩

  採用電脈衝按摩的方式

  能夠模擬中醫多種按摩手法

  促進局部的血液循環而達到放鬆肌肉的作用

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?
你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  釋放適合人頭的遠紅外光波

  舒緩由於肩頸壓迫而導致的頭暈和疲勞感

  高低温兩檔調節,可以根據自身需要進行調節

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  系統自帶定時功能

  設定合理的按摩時間

  自帶1450mAh環保鋰電池和外接電源

  充電3-4小時,可使用1周時間

  頸肩按摩 So easy

  再也不用擔心媽媽肩頸疼

  還有,記得勸老媽

  偶爾也借給老爸用一下哈!

  桃花姬

  阿膠糕 RMB:116

  我有一個夢想

  想要媽媽青春永駐

  紅光滿面,容顏總是年輕的模樣

  沒有滄桑的印刻

  也沒有白髮斑斑

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  阿膠中富含豐富的膠原蛋白和鈣質

  是不折不扣的滋補佳品

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?
你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  阿膠可以補血養顏,滋陰潤燥

  久食阿膠會延緩皮膚的衰老

  讓皮膚保持持久的年輕狀態

  據説

  太后老佛爺老年皮膚嫩滑,不現垂老之色

  就是服用阿膠的功效

  讓老媽永葆青春的訣竅就在這裏了

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  中秋節是團圓美滿的寄託

  小禮醬想説

  無論你是否陪伴在父母親人身邊

  都要記得

  總有愛你的人在記掛着你

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  (2017-09-20)


  中秋節為什麼要吃月餅,你知道月餅的起源嗎?

  香香甜甜的月餅,

  是中秋節的傳統食俗。

  每逢中秋賞月之時,

  月餅總是桌上必不可少的點心。

  如今大家熱火朝天的討論着,

  五仁餡兒的月餅到底是不是黑暗料理?

  但很少有人知道,

  月餅究竟是從何時而來,

  又如何成為中秋節的象徵食物呢?

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  月餅是古代中秋祭拜月神的供品,

  流傳下來逐漸形成中秋吃月餅的習俗。

  據史料記載,早在殷、周時期,

  江浙一帶就有一種紀念太師聞仲,

  邊薄心厚的 “太師餅”,

  是中國月餅的“始祖”。

  北宋之時,這種餅被稱為“宮餅”,

  最初在宮廷內流行,

  流傳到民間之後,

  俗稱“小餅”和“月團”。

  後來演變成圓形,

  寓意着團圓美好。

  蘇東坡有詩云:

  “小餅如嚼月,中有酥和怡”。

  到了明代,

  月餅才在民間流傳開來,

  而且只在中秋節吃。

  這時候有大量關於月餅的記載,

  如《帝京景物略》:

  “八月十五祭月,其祭果餅必圓。”

  那時候做月餅的師傅心靈手巧,

  發揮了極大的主觀能動性,

  甚至借嫦娥奔月的神話故事,

  作為藝術圖案印在月餅上,

  更適合中秋節賞月思親的氣氛!

  2008年,“月餅傳統制作技藝”列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。如今,流傳下來的傳統月餅分為幾大類:包括廣式、京式、蘇式、潮式,滇式等,下面就簡單介紹幾種月餅,看看哪種合你的口味

  ~

  廣式月餅

  廣式月餅是廣東省地方特色名點之一,在我國南方地區,尤其是廣東、廣西、江西等地非常流行,受到南方人的廣泛喜愛。

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  廣式月餅為什麼這麼有名氣呢?也許就在於它的選料和製作技藝都非常精緻巧妙,最大的特點就是皮薄鬆軟、造型美觀、圖案精緻、花紋清晰,可謂顏值與口味齊飛!

  説到廣式月餅,不得不提其中一個品種——五仁月餅,它可是“名門正派”,最經典的月餅口味之一,後來又融入了雲南的地方風味。作為老式的廣式月餅代表之作,原本是銷量最多,傳播最廣的一種月餅。

  不過現在大家對它的評價有點一言難盡,兩極化嚴重……其實正宗的五仁月餅香酥可口,皮薄餡多,為什麼不拋開偏見試試呢?

  京式月餅

  京式月餅是北方地區月餅類食品的代表品種之一,花樣眾多。起源於京津及周邊地區。

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  它的主要特點是甜度及皮餡比適中,一般皮餡比為2:3,重用麻油,口味清甜,口感脆松。也算是別有一番風味!

  蘇式月餅

  蘇式月餅是源於蘇州的蘇式糕點,受到江浙地區人民的喜愛,皮層酥鬆,色澤美觀,餡料肥而不膩,口感松酥。

  蘇式月餅選用原輔材料講究,極富地方特色。表面金黃油潤,圓邊淺黃,平整飽滿,酥皮清晰不亂,皮餡厚薄均勻,無脱殼和空心現象。

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  最後來個小小互動吧:

  你最喜歡什麼品種、什麼餡兒的月餅?

  粉妹先給廣式蛋黃餡月餅打

  call,

  期待你們的回答哦!

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  為了讓身邊更多人瞭解非遺,歡迎轉發匠粉此文章!

  (2017-09-01)


  許昌大祝購物廣場,純手工月餅製作的精彩瞬間。

  中秋節去老丈人家,必備的禮物,傳統的大月餅。

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  五仁、肉鬆、水果、香芋等,應有盡有,隨意選。

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  純手工製作,好吃不貴,經濟實惠。

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  美食月餅地址:瑞貝卡大道保安駕校正對面

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  (2017-09-21)


  但願人長久,千里共嬋娟。中秋節,一直是團圓與美滿的象徵。每逢中秋節,家人團聚一堂,其樂融融,幸甚至哉!但隨着日月遷移,如今的中秋節跟過年一樣,也漸漸地失去了傳統的“節味兒”。現在的中秋節,似乎到處都充斥着一股文化營銷的味道,我們眼所見,耳所聞,都是商家在促銷月餅。那麼,中秋節除了送月餅,我們還有哪些有趣的傳統習俗呢?

  習俗一:賞月

  中秋節賞月始於魏晉、盛於唐,宋朝時,形成了以賞月活動為中心的中秋民俗節日,正式定為中秋節。宋代的中秋夜是不眠之夜,夜市通宵營業,玩月遊人,達旦不絕。所以,中秋節的晚上,不如約上三兩親友,帶上幾罐雪花,半斤鴨頭鴨脖,於街頭擼個串,若能駕車閒遊一番,順便賞個月也是極好的。

  習俗二:燃燈、花燈

  所謂燃燈,是在中秋將夜,燈籠內燃燭,用繩繫於竹竿上,高懸於瓦檐或露台上,或用小燈砌成字形或種種形狀,掛於家屋高處,俗稱“樹中秋”或“豎中秋”。待夜色降臨,滿城燈火不啻琉璃世界。從古至今中秋燃燈之俗其規模似乎僅次於元宵燈節。而玩花燈,多集中在南方,指在晚上將燈放入江中漂流玩耍的活動。如電影《大魚海棠》中水面漂浮的蓮燈一般。且花燈種類繁多,如芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、穀殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹燈等,令人讚歎。

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  習俗三:觀潮

  “定知玉兔十分圓,已作霜風九月寒。寄語重門休上鑰,夜潮留向月中看。”這是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩。在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風俗由來已久,早在漢代枚乘的《七發》賦中就有了相當詳盡的記述。漢以後,中秋觀潮之風更盛。如今,恰好中秋與國慶假期重合,各位小夥伴可以趁此良機到錢塘一遊,待十五日夜,潮汐湧動,也可臨江感受一下“驚濤拍岸,捲起千堆雪”的豪放情懷。

  習俗四:飲桂花酒

  所謂“明月幾時有?把酒問青天。”自古以來明月配佳釀便為眾多文人騷客所偏愛。而中秋之夜,當飲桂花酒。人們仰望著明月,聞着陣陣桂香,遙想吳剛伐桂,品一樽桂花蜜酒,歡慶閤家甜甜蜜蜜,不失為一大享受。屈原在的《九歌》中,便有“援驥鬥兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩句。可見我國飲桂花釀酒的年代,已是相當久遠了。

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  當然,我國民族眾多,很多少數民族還有一些其他風俗,如雲南的仫佬族講究在這一天買餅子,殺鴨子;南京的桂花鴨、鹹水鴨、樟茶鴨也往往在這個時候賣得很旺;在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的習慣。

  若大家假期時遊玩在外,或可體會到他鄉別樣的中秋習俗,回來與大家分享一下,也將是茶前飯後一樁美談。

  (2017-09-21)


你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  17日,濟南一家大超市的食品櫃枱,散裝月餅區人氣明顯火爆,大多數市民選擇了散裝月餅,而且還是拼着花樣買。(齊魯晚報·齊魯壹點記者 周青先)

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  17日,濟南一家大超市的食品櫃枱,散裝月餅區人氣明顯火爆,大多數市民選擇了散裝月餅,而且還是拼着花樣買。(齊魯晚報·齊魯壹點記者 周青先)

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  17日,濟南一家大超市的食品櫃枱,散裝月餅區人氣明顯火爆,大多數市民選擇了散裝月餅,而且還是拼着花樣買。(齊魯晚報·齊魯壹點記者 周青先)

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  17日,濟南一家大超市的食品櫃枱,散裝月餅區人氣明顯火爆,大多數市民選擇了散裝月餅,而且還是拼着花樣買。(齊魯晚報·齊魯壹點記者 周青先)

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  17日,濟南一家大超市的食品櫃枱,散裝月餅區人氣明顯火爆,大多數市民選擇了散裝月餅,而且還是拼着花樣買。(齊魯晚報·齊魯壹點記者 周青先 編輯:吳佳)

  以下為網友評論:

  網友“過往物事人非1”:中秋節月餅節

  網友“純淨的陽光2”:中秋節月餅

  (2017-09-17)


  提到中秋節,首先讓人想起的就是月餅了,月亮是圓的,月餅是圓的,講究的也是家人團圓。

  一家人在一起吃月餅和吃月餅思念遠方親人的感覺是有天差之別的,所以,中秋節既是團圓的節日,又是思念的節日。

  小時候最盼望過中秋節了,那時候農村人還沒有外出打工的習慣,所以也不存在離別和思念。

  在春季買的雞娃子,養到這個時候,正是肥嫩的時候,過節的時候宰上一隻,放在地鍋裏一燉,半個村子都是香的。

  過中秋節吃小雞是農村人藉機改善生活的一種方式,並不是所有的家庭都捨得吃,但月餅卻是每家都會買的,或多或少都會買些,不吃月餅就不是過中秋節。

  貌似那個時候的月餅都是五仁餡兒的,也是最好吃的,但大人買回來後,一般是不讓吃的,都是要等到中秋之夜才會拿出來一起品嚐。

  這時候,農村人特有的吃月餅方式,正式開演了。

  為啥這樣説呢,在我們當地農村,中秋節時節,也是收穫玉米的時節,那個時候沒有機械收割,都是靠人力把玉米棒子從地裏掰下來,然後拉回院子裏,把玉米外皮剝開,將幾個玉米系在一起,掛在院子裏。

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  那時候種的玉米很多,能堆滿半個院子,剝玉米的活兒很重要,大人孩子齊上陣,常常幹到半夜。

  中秋之夜也不離外,吃完晚飯,大人拿出月餅,對孩子們説,想吃月餅嗎?

  想吃的話,就把各自分的玉米剝完,誰的任務完成了,誰就能先吃月餅。

  此話一出,孩子們幹活那叫一個帶勁兒,平時四個小時能幹完的任務,今天兩個小時就能做好。

  可見月餅的吸引力有多大。

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  如今,月餅的款式越來越多,但我依然鍾情五仁餡兒的,一是確實好吃,二是還寄託着兒時的記憶。

  雖然現在農村人的生活條件提高了,對於這些高糖高熱量的食品不怎麼感興趣了,但過節的時候還是會品嚐一下的。

  這是一種習俗,更是一種對過往的追憶。

  (2017-09-19)


  這兩天,安徽合肥出則新聞,嚇大家一跳:單位向職工發放的月餅,需要按照價值繳納個人所得税。

  這被一些網友叫做月餅税。

  其實,所謂有月餅税的稱呼,並不新鮮,2009年就有了。

  當時,引起討論的熱度就不低。

  大家議來議去,發現發月餅收個人所得税真的是一點毛病沒有。

  在1998年,對員工福利徵税的規定就已經出台了。

  根據《中華人民共和國個人所得税法實施條例》的規定,個人取得的應納税所得,包括現金、實物和有價證券或其他形式的經濟利益。而所得為實物的,應當按照取得的憑證上所註明的價格計算應納税所得額;無憑證的實物或者憑證上所註明的價格明顯偏低的,由主管税務機關參照當地的市場價格核定應納税所得額。

  因此,單位、企業在發放實物或其他有價證券給員工時,應按税法規定併入員工的工資薪金所得計算扣繳個人所得税。

  月餅税,沒毛病,無瑕疵。

  那麼,問題來了。

  既然月餅收税,你願意單位發月餅,還是發錢呢?

  估計近乎百分之百的人,會選擇發錢。

  這就讓月餅尷尬了。

  而且,這樣下去,端午節,粽子尷尬了;正月十五,元宵尷尬了。

  發實物尷尬,發錢就不尷尬嗎?

  發錢也尷尬!

  誰尷尬?

  老闆唄。

  逢年過節,老闆發實物,要的是氛圍,要的是人情,或者説要的是炫:你看看,咱們公司,過節發的這個那個,比隔壁公司多多了!員工拿回家,可以向媳婦、丈母孃交上一個節日差。

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  如果發錢,現金還能讓錢包鼓一點,直接進卡就基本沒什麼效果了。

  兩相對比,所以傻老闆們才不嫌麻煩,非要買月餅,非要發給員工。

  其實,這裏面就有巨大的商機。

  老闆又要面子,員工其實不那麼愛月餅、粽子、元宵。

  能不能找到一個既讓老闆有面子,又讓員工願意要的東西呢?

  當然有,這就是等待大家來開發的企業節日禮品市場。

  定製的,專屬的,那是必須必的。

  老闆和員工,一邊上税,一邊給你錢,一邊還要感謝你!

  完美不?完美!

  以下為網友評論:

  網友“沒葱的葱油餅”:你年終獎,季度獎,津貼,分紅什麼的要個税也就算了,發個月餅還要税,這節日越來越沒意思了

  (2017-09-20)


  糖曾經是50後、60後記憶裏甜甜的回憶。然而,當糖尿病不約而至,諸多老人,即使目前還沒有被糖尿病盯上的,也都聞糖而驚。世界衞生組織(WHO)在2016年4月首次發佈了一份《全球糖尿病人報告》,報告顯示,全球糖尿病成年人患者近40年內增加3倍,至2014年,全球成年糖尿病患者有4.22億,多數生活在發展中國家。

  中秋節就要到了,不止是糖尿病患者,也不止是中老年羣體,甚至是年輕人,由於減肥的需要,也都對傳統美食月餅有了排斥與隔閡感。

  自古以來,中國都是禮儀之邦。年輕人因為減肥的需求可以不吃月餅,但是家裏的老人、幫助過我們的師長、領導,卻非常需要我們送上一份無糖月餅。因為無糖食品的存在,讓節日的喜慶也能眷顧到患上了糖尿病以及怕糖的人羣。實際上,由於健康意識的覺醒,對身體健康、減肥有着渴望的無糖食品的消費者,已經有越來越多的年輕人加入了。

  給親朋好友送無糖食品可在淘寶、天貓與京東搜阿爾發無糖食品,阿爾發每一個產品都是怕糖人羣的好伴侶,如阿爾發無糖月餅、阿爾發富鉻奶粉、阿爾發降糖餅乾、阿爾發營養掛麪、阿爾發降糖麪粉、阿爾發木糖醇全麥餅乾、阿爾發無糖杏仁露、阿爾發無糖橙汁、阿爾發無糖山楂果茶、阿爾發消渴茶、阿爾發無糖豆奶粉、阿爾發無糖薩其馬、阿爾發無糖曲奇餅、阿爾發無糖糖果、阿爾發無糖巧克力、木糖醇甜味料、阿斯巴甜甜味料等無糖食品。

  天津阿爾發

  成立於1994年,

  專業從事糖尿病人降糖食品和無糖低熱量健康食品的開發與生產。

  在王書新董事長的帶領下,

  經過

  20多年的匠心堅守與兢兢業業,

  阿爾發

  無糖

  產品結構日趨完善,已是全國唯一一家同時擁有由衞生部批准的六大類降糖保健食品的、專業從事糖尿病食品開發與生產的綜合性公司,擁有降糖、無糖兩大系列的二十多種產品。

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  選擇阿爾發,可放100個心。阿爾發依託國內頂級科研機構及國家級專家的長期支持與合作,先後與中國醫學科學院藥物研究所、天津藥物研究院、天津醫科大學、南開大學等專家進行合作,藉助高校和科研院所的技術優勢,展開新技術的研發工作。

你只知道嫦娥奔月, 可知道月餅真正的由來嗎?

  阿爾發

  科研力量雄厚,擁有藥物、焙烤食品、發酵食品、乳製品等專業的高級科研技術人員。強大的科技開發力量,使得阿爾發從選項、研製、報批到生產過程的技術水平,一直處於國內同行業的領先地位,如今,阿爾發已經擁有七個藍帽子。

  (2017-09-16)

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