新京報訊（記者 田傑雄）1月19日，農業農村部有關負責人就當前及春節期間我國“菜籃子”產品生產和市場形勢答記者問。農業農村部有關負責人表示，近期受節日消費拉動等因素影響，“菜籃子”產品價格季節性走高，基本符合常年波動規律。從春節期間形勢看，“菜籃子”產品總體生產穩定，市場供給是有保障的。
目前蔬菜水果生產形勢怎麼樣？春節期間的供應有保障嗎？農業農村部有關負責人指出，由於去年蔬菜種植效益較好，種植户生產積極性高，今年冬春蔬菜整體供給能力穩中有升。
據農業農村部農情調度，目前全國在田蔬菜面積8500多萬畝，同比增加100多萬畝。其中，“南菜北運”基地3200多萬畝，北方設施蔬菜2700多萬畝。近期全國平均每週蔬菜收穫產量穩定在1400萬噸左右，同比持平略增。同時，冬春蔬菜品種類型豐富多樣，質量好，結構優，蔬菜抽檢合格率達97.6%。據北京新發地批發市場調度，1月18日，新發地批發市場蔬菜供應品種達105個。此外，去年水果總體豐產，當前蘋果庫存處於高位，柑橘等水果市場供給充足、品種豐富，後期價格大幅上漲缺乏支撐。
水產方面，農業農村部在答記者問環節提到，2020年我國漁業生產保持穩定，價格維持低位且波動温和。近期，經對我國漁業主產區湖北、江西、廣東、福建等省的調度，各地克服疫情和寒潮天氣影響，生產形勢較為穩定，春節期間水產品供給是有保障的，能夠滿足老百姓消費需求。同時，近年來各地大力推廣水產綠色健康養殖模式，強化水生生物疫病防控，嚴格用藥監管，加大水產品產地獸藥殘留監測監管力度，水產品質量安全穩中向好。國家產地水產品獸藥殘留監測合格率達到99.1%，保持在較高水平。
農業農村部有關負責人指出，每年春節都是“菜籃子”產品消費旺季，一般規律是節前波動上漲、節後價格回落。今年受疫情影響，多地倡導就地過年，預計大中城市農產品消費量較往年明顯增長。在未來，農業農村部將密切關注市場動態，適時做好儲備調節，保障春節期間重要農副產品供應，確保不斷檔、不脱銷。
新京報記者 田傑雄
編輯 唐崢 校對 楊許麗